私房海鲜菜-海鲜私房菜菜谱大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于私房海鲜菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍私房海鲜菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 汪姐私房菜海鲜做法？
2. 私房海鲜火锅的做法？

汪姐私房菜海鲜做法？

主料  基围虾适量

辅料  葱适量  红辣椒适量  姜适量  蒜适量

调料  油适量  盐适量  醋适量  蚝油适量  酱油适量   糖适量  水适量  番茄酱适量

1. 适量基围虾准备就绪。

2. 取出虾线和沙包，剪掉小腿腿。

3. 虾依次处理干净，冲洗一下控水备用。

主料：鱿鱼250克

辅料：盐2克，姜适量，料酒1匙，白胡椒粉1克，全蛋液适量，面包糠适量

做法：

1.鱿鱼去皮洗净备用

2.取鱿鱼，切约8MM宽的鱿鱼圈，加入盐，料酒，白胡椒粉，姜丝腌制15分钟

3.蛋打散，将鱿鱼圈过蛋液

4.接着放入面包糠里打个滚，均匀的粘上面包糠

5.油烧热后入锅炸至金黄，鱿鱼圈入锅火不能太大，不然要焦，第一次炸至成型，颜色略黄时捞出，去除油中杂质烧热，再次将鱿鱼圈放入锅中快速过油就可出色了

私房海鲜火锅的做法？

食材准备

干鱿鱼80g，花蛤250g，文蛤400g，蛏子200g，白刺虾200g，鲜鱿150g，猪筋丸60g，海鲜菇100g，香菇55g，油面筋20g，绢豆腐350g，粉丝95g，通心菜400g，生菜300g，香菜50g，马蹄120g，辅料：油适量，鱼露适量，寿司酱油适量，葱珠朥适量，扇骨汤适量，胡椒粉少许。

到此，以上就是小编对于私房海鲜菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于私房海鲜菜的2点解答对大家有用。