大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香港的面食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍香港的面食的解答,让我们一起看看吧。
- 香港什么面最出名?
香港什么面最出名?
香港传统牛腩面是用柱侯酱煮成,不过近年已经慢慢变成清汤腩或者咖喱牛腩,但依然无损牛腩面在香港人心目中的地位。半肥瘦的牛腩,肉很有嚼劲,再用牛骨熬制老火汤底,非常入味,面底弹牙又有油香,配个伊面底都是一个不错的选择,而同样索汤力强的萝卜就成为伴住牛腩面食的最佳食材咯。
答:香港的牛腩面最出名!
到此,以上就是小编对于香港的面食的问题就介绍到这了,希望介绍关于香港的面食的1点解答对大家有用。