电饭锅煲营养汤-电饭锅煲营养汤要煮多久

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅煲营养汤的问题，于是小编就整理了5个相关介绍电饭锅煲营养汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 用电饭煲煲汤营养吗？
2. 电饭煲做什么汤好？
3. 电饭锅能煮汤吗？
4. 电饭锅煲汤的做法？
5. 电饭煲煲汤家常做法？

用电饭煲煲汤营养吗？

带高压锅原理的肯定对营养有损失。

而且不少电饭锅的内胆是铝制的，铝制品容易和部分偏酸性食材发生反应，破坏营养，并且和部分氨基酸反应，破坏氨基酸钠盐生成，影响鲜味。如果是带镀层的内胆，且专门有煲汤功能的电饭煲，用来煲汤还是很方便的，并且不会破坏营养。

电饭煲做什么汤好？

电饭煲汤水料理的优势在于简便和快捷。推荐以下适合电饭煲制作的汤品：

番茄鸡蛋汤：酸甜开胃，富含维生素。

紫菜蛋花汤：清淡鲜美，补钙补碘。

萝卜牛腩汤：滋补养颜，软烂入味。

羊杂汤：驱寒暖身，富含蛋白质。

莲藕 排骨汤：清润滋补，养肺益肾。

电饭锅能煮汤吗？

1、用普通电饭煲也是可以煲汤的，而且还比较简单，将准备好的食材处理好放入电饭煲内，然后加水淹没，再加入一些作料和辅料，这样更容易出鲜，然后盖上电饭煲的盖子，打开运行开关即可。

2、但是需要注意的是，一定要定好时间，以免忘记了导致水分熬干，同时在煲汤的时候记住要在还没有熬的时候加足水分，不能中途再去加水，这样会导致食材里的蛋白质迅速凝固，造成养分流失。

3、如果实在是不行的话，可以适当的加一些开水，不要加冷水，同时在煲的过程中尽量不要总是打开电饭煲盖子，用铲子去翻动，让它自动煮好，如果发现有沸腾，再适当的翻一下，避免粘上容器。

可以煮汤，　　普通的电饭煲是可以煲汤的，我们可以直接将处理好的食材放入电饭煲中，然后加入足量的水和一些作料，再盖上盖子，打开运行开关即可。在煮的过程中注意时间，熬干后可加入一些冷水，避免经常打开盖子来回翻动

电饭锅煲汤的做法？

只用电饭煲煲汤的做法具体如下：

食材准备：玉米2个，骨头300g，盐，油，鸡精，姜适量。

1、把骨头切好洗净，玉米扒皮洗净。

2、玉米切块，姜去皮切片，准备好食材 。

3、玉米，姜，骨头一起放入电饭煲里，加入适量的清水盖上盖子。

用料：鸭腿2只，冬瓜1块，薏米小半碗，姜适量。

做法：

1.把薏米清洗干净，然后浸泡1个小时左右。

2.把鸭肉剁成块、冬瓜去瓤然后切块、姜切片备用。

3.锅中倒入少许水，然后把鸭肉放入锅中，再放入1勺料酒，小火煮开。

4.把焯过水的鸭肉块、冬瓜块、薏米、姜片放入电饭锅中，再倒入适量的清水然后把锅放好，选择“炖煮”或者“煲汤”、“煮粥”功能即可。

5.等汤炖好后，揭盖，放入2小勺盐，然后再次盖好盖子，炖煮10分钟即可。

电饭煲煲汤家常做法？

电饭煲煲汤的做法有很多，以下是其中一种家常做法：

1. 玉米切段，胡萝卜切块，香菇对半切。

2. 鸡凉水焯一下备用。

3. 依次把食材都放到电饭煲里，加入3片姜，倒入热水，开启煲汤模式。

4. 开锅后放盐、味精调味。

5. 拿出提前调好的小酱汁：蒜末、生抽、醋。

到此，以上就是小编对于电饭锅煲营养汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭锅煲营养汤的5点解答对大家有用。