青椒菜丝炒肉的做法-青椒菜丝炒肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青椒菜丝炒肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍青椒菜丝炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 青椒丝炒肉最正宗的做法？
2. 辣椒土豆丝炒肉片怎么做好吃？
3. 辣椒炒肉丝的做法最正宗的做法？
4. 尖椒炒肉片最正宗的做法？

青椒丝炒肉最正宗的做法？

1.锅中油预热。

2. 放入肉丝翻炒（肉丝提前用一勺料酒一勺生抽一勺盐适量红薯粉抓匀腌制15分钟）。

3. 放入青椒丝翻炒。

4. 放入一勺盐翻炒。

5. 倒入一勺鸡精翻炒两分钟即可出锅。

辣椒土豆丝炒肉片怎么做好吃？

用料 土豆 1个 鸡蛋 1个 青椒 2个 葱花 适量 蒜 适量 味达美 适量 醋 适量 盐 适量 辣椒鸡蛋炒土豆丝的做法 将土豆洗净切丝辣椒鸡蛋炒土豆丝的做法 步骤1 将鸡蛋打散备用 将青椒洗净切成段或者丝辣椒鸡蛋炒土豆丝的做法 步骤3 将葱花洗净切成小段，将蒜剥好切成片辣椒鸡蛋炒土豆丝的做法 步骤4 待锅烧热后，放入适量油，放入葱花蒜片炒香，之后将打散的鸡蛋放入锅中炒至金***，放入味达美适量，放入切好的土豆丝，进行翻炒，翻炒一会之后放入青椒翻炒，喜欢吃醋的朋友可以放些醋，最后差不多的时候，放入适量的盐出锅即可

辣椒炒肉丝的做法最正宗的做法？

步骤/方式1

准备200克瘦肉，洗净切丝，放入碗中，加入半勺盐、1勺鸡精、1勺料酒、1勺蚝油、1勺老抽、2勺生抽和1勺白糖，抓拌均匀，腌制15分钟。

步骤/方式2

准备250克辣椒洗净切丝，放入碗中。

步骤/方式3

将5瓣蒜瓣切成末，放入装辣椒丝的碗中备用。

步骤/方式4

尖椒炒肉片最正宗的做法？

用料：樟树港辣椒300克，里脊肉200克，豆豉2勺，生抽2勺，酱油一勺，盐适量，蒜5瓣，葱花适量，生姜5片，胡椒粉适量，米酒一勺

步骤：

1、辣椒剪开去籽洗净。

2、肉用生抽，酱油，米酒，姜片，胡椒粉腌制一下。

3、锅中放油下腌制好的肉炒熟后捞出。

原料：瘦肉、青椒、米椒、姜、蒜苗、油、淀粉、盐、鸡精、蚝油、米酒、生抽、老抽。

做法步骤：

第1步、准备好食材。

第2步、肉切成薄片、青椒切成小块、蒜苗切成小段、姜切成丝、米椒切成小圈。

第3步、肉加淀粉，加油抓匀。

第4步、起锅烧油下入肉片快速翻炒变色。

第5步、肉铲至一边，下入所有的配菜翻炒断生。

第6步、加盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽调味，翻炒均匀。

第7步、加少许米酒，翻炒均匀出锅。

材料：尖椒500克，猪肉(瘦)100克，植物油适量，葱适量，盐适量，姜适量，大蒜适量，酱油适量，味精适量，料酒适量

1

食材备用

2

尖椒切菱形片，肉切片，葱姜切末，蒜切片

用料：肉片300克，尖辣椒5克，青椒100克，生抽10克，蒜黄100克，盐少许，葱10克，料酒5克。

做法

1、肉片里加入玉米淀粉、生抽、盐、料酒。

3、搅拌均匀腌制十多分钟入味。

4、青椒、蒜黄、葱、尖椒备用。

5、蒜黄、尖椒、葱切小段，青椒切片。

主料：五花肉350克。

辅料：尖椒1个、红尖椒1个。

调料：食盐1/4小匙、鸡精1/4小匙、姜10克、蒜10克、生抽1大匙、老抽1小匙、蚝油1/2大匙、植物油1/2大勺、白砂糖1/2小匙、豆豉10克。

做法步骤

腌料：蚝油1/2大匙、盐1/8小匙、老抽1小匙、植物油 1/2大勺。

调味料：盐1/8小匙、生抽1大匙、白砂糖1/2小匙、鸡精1/4小匙、豆豉10克。

1.用刀将五花猪肉切成3毫米左右的大薄片；将猪肉放入碗内，加入腌料中的蚝油、盐、老抽。

2.用手将腌料抓匀，放置腌制10分钟；尖椒去蒂，从中间剖开，剔除椒蕊和椒籽。

3.将尖椒切成条状，红尖椒也如此方法处理，切成条状；大蒜、生姜切碎，豆豉用清水洗一次沥净水备用。

4.炒锅烧热，放入植物油1/2大匙，冷油放入肉片用小火煸炒；煸炒至肉片出油，并微微卷起，捞起肉片备用。

到此，以上就是小编对于青椒菜丝炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于青椒菜丝炒肉的做法的4点解答对大家有用。