萝卜牛腩汤营养价值-萝卜牛腩汤营养价值高吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于萝卜牛腩汤营养价值的问题，于是小编就整理了5个相关介绍萝卜牛腩汤营养价值的解答，让我们一起看看吧。

1. 萝卜炖牛肉营养价值高吗？
2. 常吃牛腩炖萝卜好吗？
3. 萝卜莲藕牛腩汤可以加枸杞子吗？
4. 白萝卜牛腩汤如何制作？
5. 萝卜牛腩汤正宗做法？

萝卜炖牛肉营养价值高吗？

营养高

因为牛肉萝卜汤具有为人体补充优质蛋白质、维生素、膳食纤维等营养元素的价值。

牛肉富含优质蛋白质，蛋白质是人体血液和肌肉的重要组成部分，因而适量吃牛肉对强壮身体有益。而且牛肉还含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，有益于促进代谢，具有很高的营养价值。

萝卜富含水分、维生素C和膳食纤维，此外萝卜中还含有助消化的各类活性酶，因而适量食用萝卜可以达到补充水分、促进胃肠蠕动，***肠道益生菌的增殖，可***缓解便秘的发生。

常吃牛腩炖萝卜好吗？

好，  萝卜炖牛腩中含有的蛋白质十分丰富，其中氨基酸的组成比较接近人体的需要，有利于增进身体的新陈代谢，能够增强自身的抗体及抗病能力；而萝卜中含有不少的维生素及微量元素，同样有助于增强人体的免疫功能，提高自身的抗病能力，

萝卜莲藕牛腩汤可以加枸杞子吗？

枸杞和萝卜是可以一起吃的。因为枸杞的主要成分包括大量的蛋白质、维生素、氨基酸以及锌、铁、钙、磷等微量元素，萝卜中含有丰富的维生素C、碳水化合物和少量的蛋白质，二者之间的成分并不会发生冲突，也不会形成有害物质，所以是可以一起吃的。

白萝卜牛腩汤如何制作？

步骤/方式1

准备好所有的配料，青苗蒜就是图中最大棵的，看起来很像大葱，但是叶尾是扁的，大葱是中空的圆柱。

小葱可以用大葱替换，我家是这香葱再不用就浪费快坏掉了。

花椒，八角不可多用，就可以。姜切薄片。

步骤/方式2

牛腩切成3厘米大小的正方体。

步骤/方式3

白萝卜洗净，去皮，切大块备用。

萝卜牛腩汤正宗做法？

食材清单：牛腩 500克，白糖3克，食用油少许，桂皮3克，八角1个，盐适量，去核大红枣8个，料酒5克，白萝卜1000克，香菜少许，白醋3克。

烹饪步骤：

1.牛腩洗净切块，白萝卜去皮滚刀切块，牛腩加少许料酒冷水下锅抄出血沫，捞出洗净备用。

2.另起锅，加入少许油，油温5成热，加入八角和桂皮炒香。放入牛腩中火翻炒片刻，加少许糖提鲜。

3.少许醋去腥，也能令牛腩更易煮软。加入适量温水，煮沸，珐琅锅盖加水转中小火焖煮40分钟。

用料、牛腩750克、白萝卜1个、姜片3片

、小葱适量

步骤 1、牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，牛腩大致可分为坑腩、爽腩、腩底、腩角和挽手腩。

步骤 2、爽腩又称牛白腩，是一块薄薄筋膜，烟烟韧韧，爽而脆。

步骤 3、牛腩和牛白腩各买了一半，切块，焯水。

步骤 1

食材：牛腩400克，萝卜半个，大蒜2瓣，姜1块，干辣椒3个，花椒1克，八角2个，桂皮1小块，茴香1克，冰糖适量，豆瓣酱1勺，生抽1勺，料酒1勺。

步骤 2

姜1块切姜片。

步骤 3

材料

牛腩500克，白萝卜3个，香葱3根，姜30克，干红椒4-6个，花椒少许

做法

1.牛腩切小块焯水后洗净，萝卜切块。

2.香葱打成结、姜拍松与干红椒、花椒一起放入调料包。

3.炒锅热后倒油，放入牛腩煸炒变色后烹入料酒，放老抽上色，再放入糖，加水没过牛腩后放入调料包，倒入高压锅，出气后再压二十五分钟。

材料

原料：白萝卜2根，牛腩2磅，姜1块，蒜2瓣

调料：干海椒，花椒，八角2颗，桂叶1片，牛肉汤/鸡肉汤1罐

做法

1、萝卜切滚刀，牛肉切块。

2、锅里倒入牛肉汤，加干海椒、花椒、八角、桂叶和牛肉，煮沸后调小火炖1.5小时。

到此，以上就是小编对于萝卜牛腩汤营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍关于萝卜牛腩汤营养价值的5点解答对大家有用。