炒田螺肉放什么菜最好-炒田螺肉放什么菜最好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒田螺肉放什么菜最好的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炒田螺肉放什么菜最好的解答，让我们一起看看吧。

1. 爆炒田螺肉王刚？
2. 爆炒田螺肉怎么做？
3. 炒螺蛳肉可以放香菜吗？
4. 苦瓜炒田螺肉怎么炒好吃？

爆炒田螺肉王刚？

材料

田螺三斤，毛豆，玉米，腊肠，大葱，姜，胡萝卜，食用油，盐，料酒，生抽，白糖，鸡精各适量

做法

1.田螺清养干净，剪去螺尾。

2.大蒜切末，姜切片，腊肠，胡萝卜切丁备用，毛豆去皮。

3.毛豆，胡萝卜，玉米焯水捞出。

4.坐锅热油，下蒜末，姜片炒出香味，倒入腊肠丁翻炒两分钟。

5.接着下入田螺翻炒两分钟，后把蔬菜丁倒入，加生抽，料酒，盐，白糖翻炒。

6.最后，注入少许清水焖煮三分钟，撒入鸡精就可以出锅了。

原料 田螺400克，韭菜200克

调料 色拉油100克，味精3克，盐5克，紫苏20克，孜然10克，鸡粉、小米椒各少许

做法

1. 将田螺洗净，汆水，用牙签把田螺肉挑出，清洗。撒盐用手抓腌，去泥沙后再次洗净汆水，盛盘，备用。

2. 将韭菜切成1厘米长的段，小米椒切圈，紫苏切碎。

1、用料:田螺肉一包、青椒、泡椒、泡姜、大蒜、大葱、干辣椒、花椒粒、料酒、蚝油、味精各适量。

2、田螺肉解冻，用盐搓洗，清水洗净切小块；

3、调料：泡椒、泡姜、大蒜、切小段，青椒切好用盐腌5分钟；

4、热锅加油（多点）加入干辣椒段、花椒粒煸出辣麻味，倒入泡椒、泡姜、大蒜炒香

所需食材

田螺 、香葱 、姜 、蒜瓣 、红椒 、玉米油 、盐 、米酒 、生抽 、鸡精

制作方法

1.将田螺放入锅中煮熟。

2.挑出田螺肉，加入盐揉搓后用清水洗干净，要反复洗几次。

3.将洗好的田螺肉切薄片。

4.将红椒、生姜、蒜瓣、香葱切碎备用。

5.油锅烧热，下生姜、蒜、红椒、葱白炒香。

6.倒入田螺肉翻炒，加入米酒、盐、生抽、鸡精翻炒均匀。

1/14 螺丝放水里，里面放几点油和盐浸泡半天后，把螺丝再搓洗干净。



2/14 锅里放水，把螺丝也放进去，再放黄酒和姜片煮上20分钟。



3/14 煮好后捞出待凉一会儿。

爆炒田螺肉怎么做？

食材用料

田螺适量，玉米油适量，生抽适量，鸡精适量，红椒适量

做法步骤：

1，将田螺放入锅中煮熟

2，挑出田螺肉，加入盐揉搓后用清水洗干净，要反复洗几次

3，将洗好的田螺肉切薄片

4，将红椒、生姜、蒜瓣、香葱切碎备用

5，油锅烧热，下生姜、蒜、红椒、葱白炒香

6，倒入田螺肉翻炒，加入米酒、盐、生抽、鸡精翻炒均匀

7，调味后加入葱绿翻炒均匀即可关火，装盘食用

1.田螺肉加盐腌一下，用清水逐个清洗干净 2.切成片 3.准备青椒、红椒、生姜、蒜籽

4.切好 5.热油锅爆香花椒、豆豉，油香之后，弃花椒豆豉不用 6.放入少许姜片、蒜片煸香 7.倒入田螺肉翻炒 8.放入青椒、红椒等作料 9.翻炒至辣椒断生，加适量料酒 10.加食盐及生抽 11.加香油，混合翻炒入味 12.出锅即可享用

1、将处理干净的田螺，用牙签把田螺肉挑出来，肠和尾巴扔掉，挑出来后放盐水里搓洗几遍。

2、起锅烧油，倒入蒜和姜片，炒出香味后倒入辣椒段、田螺肉翻炒。

3、加点料酒去腥、一勺盐、少许白糖、生抽，大火翻炒两分钟，放入蒜白段。出锅前少许香油提香，这样就做好了。

首先我们要把田螺处理干净，然后用工具把田螺壳尖尖剪开个小口。处理干净后，锅内加油，放入香料爆炒，倒入田螺翻炒，加入适量料酒，水适量，适量盐，适量酱油煮5-8分钟就差不多可以出锅了。

炒螺蛳肉可以放香菜吗？

可以把它直接放在水里面煮，用水煮的烹制方法，制作出来的螺丝肉吃上去是非常好鲜嫩可口的。

煮的时候呢也一定要注意火候，火不要太大，太大的话就会把螺丝肉煮老了，捞出蘸上一些酱料就可以吃了。

苦瓜炒田螺肉怎么炒好吃？

主料田螺肉100克苦瓜一条。配料蒜头一个，蚝油三勺，盐半勺，酱油一勺，植物油150克。

首先把田螺去沙洗干净。苦瓜去腥.蒜头拍碎。

苦瓜切片。

锅烧热下蒜末炒香。

倒入田螺肉大火翻炒。

田螺肉出水后把倒入切好的苦瓜。保暖加入蚝油三勺，酱油一勺盐半勺翻炒至于大火收汁出锅。

到此，以上就是小编对于炒田螺肉放什么菜最好的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒田螺肉放什么菜最好的4点解答对大家有用。