菜品洋葱炒肉的做法-菜品洋葱炒肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜品洋葱炒肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍菜品洋葱炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 洋葱炒肉的家常做法？
2. 洋葱怎么炒肉？
3. 洋葱炒肉片怎么做？
4. 葱头炒肉最正宗的做法？
5. 洋葱肉片的家常做法？

洋葱炒肉的家常做法？

洋葱洗净去扑掉外皮，斜刀切宽条。五花肉切丝加入两滴老抽、淀粉和水挂浆备用。

锅内放少许油，油五分热下洋葱炒至断生后盛出。

锅内重新加油，油热后下挂好浆的肉丝翻炒，炒至变色

加入炒过的洋葱

调入生抽、一滴老抽提色，少许盐

翻炒两下即可出锅

洋葱怎么炒肉？

洋葱炒肉的做法步骤

步骤 1

锅内热油，放葱蒜爆香，放入肉丝煸炒变色，加一点醋，保持肉质的鲜嫩，放少许酱油调色

步骤 2

倒入切好的洋葱，翻炒一下，倒入酱油加盐至洋葱变色即可

肉丝用少许盐和料酒腌制5分钟，洋葱切丝。起油锅开大火，油热后倒入腌制过的肉丝，改小火翻炒，炒至肉丝变色，盛出备用。另起油锅，油热后倒入洋葱翻炒。洋葱全部过油后即可倒入炒好的肉丝，翻炒均匀。加入老抽，盐，白糖。翻炒均匀1分钟即可。

1.肉丝用少许盐和料酒腌制5分钟，洋葱切丝。

2.起油锅开大火，油热后倒入腌制过的肉丝，改小火翻炒，炒至肉丝变色，盛出备用。

3.另起油锅，油热后倒入洋葱翻炒。

4.洋葱全部过油后即可倒入炒好的肉丝，翻炒均匀。

5.加入老抽，盐，白糖。翻炒均匀1分钟即可。

洋葱炒肉的做法

食材：

洋葱一个、青椒红椒各半个、五花肉一块、葱姜、耗油、胡椒粉、味精、食用盐。

具体步骤：

第一步：

洋葱切成两半，撕去表皮，切成细丝，用手抓散，放在盆中备用。

青椒，红椒各半个，去籽后切成细条。

青椒、红椒主要用来配色，和洋葱放在一起。

洋葱炒肉的家常做法是：首先起锅烧油，放入切好的肉片翻炒，放入干辣椒翻炒，放入姜片翻炒，放入葱、蒜翻炒，加入蚝油和味极鲜翻炒。

然后放入洋葱翻炒，加入盐、鸡粉，再加入一点清水翻炒；最后淋入香油，翻炒均匀即可装盘出锅。就这样，一盘美味的洋葱炒肉就做好了。

准备食材:猪肉300g、紫皮洋葱1个、青椒半个、干辣椒2个、盐1勺、生抽1勺

操作过程:将所有的食材清洗干净，猪肉切丝加入酱油、鸡精、淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟左右。

第二步青椒、洋葱切丝，起锅烧油，放干辣椒煸炒一下，放入腌好的肉，大火翻炒至变色，放入洋葱和青椒，翻炒均匀后加佐料翻炒均匀即可。

洋葱炒肉片怎么做？

这样做好吃；洋葱洗净切成稍宽的长条，再斜着切成菱形，猪肉洗净切成薄片，放入料酒胡椒粉酱油盐和生粉腌制入味，热锅热油放入红辣椒和猪肉翻炒，肉熟倒入洋葱和少许盐酱油，快速翻炒一会盛出，这样猪肉香甜入味洋葱脆口不绵，很好吃。

原料：五花肉、洋葱、盐、酱油、东古一品鲜、料酒。

做法步骤：

第1步、食材备好。

第2步、五花肉切成片。

第3步、洋葱剥去外皮，切成滚刀块。

第4步、锅内放少许油，放入洋葱块儿翻炒几下盛出备用。

葱头炒肉最正宗的做法？

材料：猪瘦肉200克、洋葱1个、木耳100克、生姜、白酒、盐、花椒粉、生抽、淀粉、香油、清水、油。

2、做法如下：木耳泡发洗净后后撕成小朵，洋葱洗净切成小条，生姜洗净切末备用。

3、猪瘦肉洗净切丝后放入碗中，然后加入一点淀粉、白酒和姜沫抓匀腌制10分钟。

4、锅中加入适量食用油，待油热后放入腌制好的肉丝煸炒至变色。

5、接着把切好的洋葱放入锅中，再根据自己口味加入适量食盐、糖、生抽和几滴香油调味后翻炒至洋葱断生。

洋葱肉片的家常做法？

1、洋葱去老皮用清水冲冼干净切成两半再切片；

2、把切好的瘦肉及姜末放入烧好油的锅中翻炒；

3、加盐翻炒片刻，再加入切好的洋葱丝；4、加盐翻炒再调入老抽翻炒，洋葱不要炒得太生，那样洋葱味太浓，不好吃。

5、调入耗油油即成。

用料

紫皮洋葱1个 里脊肉100克  

小米椒1个 绿尖椒1个  

生抽2勺 淀粉1勺  

料酒1勺 盐适量  

到此，以上就是小编对于菜品洋葱炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜品洋葱炒肉的做法的5点解答对大家有用。