大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于动物面食做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍动物面食做法的解答,让我们一起看看吧。
答:面食小动物的做法如下:
面粉发好,加少许白糖,放适量的碱,揉匀。将面团分成25克大小的剂子。把每个剂子按成扁圆形,包入20克糖馅,封口。将封口处朝下,捏成椭圆形。在一端捏出头,再捏出小尖嘴巴,在头的上部捏出两个小耳朵。然后用剪刀在刺猬背上剪出鱿鳞纹。再用两个花椒粒按在刺猬头的两旁,作眼睛。上屉用旺火蒸约10分钟即熟。
1.准备酵母一勺,黑面粉和白面粉各一碗,50克豆沙馅。
2.用温水将酵母化开,把白米面粉和黑米面粉分别揉成两个面团,然后盖上布发酵一段时间。
3.每10分钟有一次面团,让面团保持光滑。
4.将发酵好的白米面条做成一个碗,状里面放上干面粉,用包包子的手法,把干面粉包住,按揉融合。
5.将白面分成小面团并擀成面皮。
6把豆沙,团成圆形并放在皮里面。
7,取一块黑面团切成长条切片分别做成小动物的眼睛耳朵。把将做好的蒸面点放在蒸锅里发酵30分钟,然后蒸15分,九蒸好面点后静置两分钟再起锅即可完成。
花样小动物面点的做法步骤
1. 准备食材。 普通面粉:500g、酵母:4g、无铝泡打粉:1g
2. 准备食材。 南瓜(小):半个、红曲粉:少许、抹茶粉:少许。将南瓜蒸熟。南瓜可切片再进行蒸制,这样方便成熟。蒸熟后碾成泥备用。另外需要准备筷子:1根。
3. 将面粉加入酵母、泡打粉,搅拌均匀后分成四份。其中三份分别用南瓜泥、红曲粉、抹茶粉和成三种彩色的面团,再将另外一份面粉用清水和成白色面团。将四色面团放在不同的容器中盖上湿润的屉布分别发酵。白色面团稍大一些,其他颜色按您自己的喜好分配大小。
4. 待面团发酵至原来的1.5至2倍大时就可以下剂子了。用白色面团做小兔子的主体。先取一小块面团,将其滚圆做小兔子的头,再将两小块面团搓成长条做耳朵。
5. 取一小块面搓成水滴状,做小兔子的身体。将其与头部固定。
制作动物面点的主要食材是酵母,用温水化开,和白面和黑米面混合揉成面团,发酵后做成碗状,放干面粉包住,擀成面皮,包上豆沙馅,做出熊猫眼、耳朵、鼻子等表情。
将生坯放在蒸锅里醒发30分钟,蒸15分钟后静置2分钟再起锅即可。
动物面点是一种可爱有趣的小点心,它可以使用面团制作成各种动物形状,给人们带来欢乐和美味。下面是一般的动物面点制作步骤:
1. 准备食材:面粉、鸡蛋、牛奶、糖、黄油等。
2. 将面粉、糖、牛奶、鸡蛋和黄油混合在一起,搅拌成面团。
3. 将面团放在案板上,用擀面杖将其擀平,厚度大约为0.5厘米。
4. 使用动物面点模具或小刀,根据自己想要的动物形状,将面团切割成相应的形状。
用料 面粉 适量 海带 适量 水 适量 酵母 适量 糖 适量
可爱的乌龟馒头的做法
用海带泥和面,先把酵母用温水化开,然后和面就可以。
再和一个白色面团。
然后进行发酵,时间根据屋里温度定,发酵到两倍大就可以。
把一个小白色面团擀成片沾在绿色大面团下,当肚皮
发酵好后把面团揉匀,然后分分。
一个大点绿色面团如鸡蛋大小 。
到此,以上就是小编对于动物面食做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于动物面食做法的4点解答对大家有用。
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