鹌鹑煲汤有营养吗-

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鹌鹑煲汤有营养吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鹌鹑煲汤有营养吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 鹌鹑炖汤的做法？
2. 鹌鹑怎么煲汤？
3. 鹌鹑炖汤可以放白萝卜和红枣枸杞吗？
4. 鹌鹑怎样煲汤？

鹌鹑炖汤的做法？

鹌鹑汤怎么做

食材：

鹌鹑800克、党参10克、枸杞5克、红枣15克、姜片适量、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺、生抽1勺

做法：

1、党参切段，鹌鹑切成块；

2、锅中水烧开，倒入鹌鹑肉，盖上锅盖煮5分钟，然后捞出肉块；

3、鹌鹑肉加入清水、红枣、党参、枸杞、料酒、姜片，放在蒸锅上，中火蒸1小时左右；

4、最后取出，加入盐、鸡精、生抽，搅拌入味，盛入碗中即可。

鹌鹑怎么煲汤？

1、食材：鹌鹑，猪瘦肉，南杏仁，北杏仁，桂圆肉，生姜。

2、杏仁用开水烫，去衣；桂圆肉洗净备用。

3、瘦猪肉洗净，切块；鹌鹑去毛、肠脏和脚，洗净，斩件。

4、把全部材料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水（刚好没过食材），武火煲沸后，撇尽浮沫，改为文火煲两个小时，调入适量的食盐便可。

5、鹌鹑、猪瘦肉可捞起拌入酱油佐餐用。

主料：鹌鹑肉 500克

辅料：香菇（鲜） 50克冬笋 50克

调料：盐5克 味精3克 料酒15克 陈皮10克 大葱20克 姜20克各适量

制作工艺

1. 将鹌鹑宰杀，去毛、内脏，用剪刀剪去脊骨，去血块，洗净；

2. 水发香菇去蒂洗净，切片；

3. 冬笋洗净，切成薄片；

4. 陈皮洗净，切成细丝；

5. 葱切段，姜切片备用；

6. 将鹌鹑放入锅中，倒入清水，用旺火烧开，翻身稍煮一下，取出；

鹌鹑炖汤可以放白萝卜和红枣枸杞吗？

鹌鹑炖汤可以放白萝卜和红枣枸杞，这样可以增加汤的营养价值和口感。以下是一份简单的鹌鹑炖汤的配方，你可以根据自己的口味和喜好进行调整：

所需材料：

- 鹌鹑 2-3只

- 白萝卜 1根

- 红枣 6-8颗

- 枸杞 适量

- 姜片 3片

- 料酒 适量

- 盐 适量

鹌鹑怎样煲汤？

鹌鹑煲汤的方法:

1. 将鹌鹑宰杀，去毛、内脏，用剪刀剪去脊骨，去血块，洗净；

2. 水发香菇去蒂洗净，切片；

3. 冬笋洗净，切成薄片；

4. 陈皮洗净，切成细丝；

5. 葱切段，姜切片备用；

6. 将鹌鹑放入锅中，倒入清水，用旺火烧开，翻身稍煮一下，取出；

7. 用温水洗净血沫，再放进沙锅内，上面放上香菇片、冬笋片、陈皮丝、葱段、姜片、味精、料酒，再倒入用网筛滤过的煮鹌鹑的原汤；

8. 盖上锅盖，用小火煮2个小时即可。

鹌鹑500g，女儿红酒20ml，炖肉料包1袋，峨眉峨参3g，葱段1根，姜片3片，

做法：砂锅中加入温放入鹌鹑（焯过水）加入女儿红酒峨参葱段，姜片炖煮至筷子***去，加入温水和炖肉料包搅拌均匀即可，炖入味即可

材料:鹌鹑2只，红枣6颗，姜3-4片，枸杞6粒，盐适量。

做法:鹌鹑洗干净，去除内脏;炖锅内放入水烧开，放一小勺料酒、2片姜片、鹌鹑大火烧开转小火焖煮2-3分钟，捞出鹌鹑用清水洗干净;炖锅洗干净放入鹌鹑，2-3片姜片，6颗红枣，(红枣最好把壶去掉，不然容易上火)适量水，大火烧开转小火炖2个小时，放入适量盐，关火焖5分钟，美味的红枣枸杞鹌鹑汤就出锅。

1、党参切段，鹌鹑切成块；

2、锅中水烧开，倒入鹌鹑肉，盖上锅盖煮5分钟，然后捞出肉块；

3、鹌鹑肉加入清水、红枣、党参、枸杞、料酒、姜片，放在蒸锅上，中火蒸1小时左右；

4、最后取出，加入盐、鸡精、生抽，搅拌入味，盛入碗中即可。

到此，以上就是小编对于鹌鹑煲汤有营养吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于鹌鹑煲汤有营养吗的4点解答对大家有用。