大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒素菜 粥的问题,于是小编就整理了3个相关介绍炒素菜 粥的解答,让我们一起看看吧。
1· 蔬菜切丁、葱姜切末、鸡蛋打散备用。
2· 加入米饭和冷纯净水
3· 加盖大火煮开(记得煮时用勺子把米饭慢慢打散)
4· 煮开后加入蔬菜丁和姜末
5· 加盖小火慢炖约五分钟(注意不要溢锅)
6· 略显黏稠之后加入盐巴(中途加入更入味儿)
7· 随后加入蛋液
8· 用勺慢慢搅动打散蛋花
9· 出锅之时加入两三滴香油提香
10· 关火出锅,加入葱花待享用
主料
大米300ml (四人份) 青菜一斤
辅料
食用油2汤匙 盐2茶匙
鸡精半茶匙
菜粥的做法步骤
1. 青菜洗净后切小段并沥干水分。
2. 米淘洗好,放4份的水煮开,然后开小火熬5分钟,看到米粒涨开。
3. 将青菜下锅,接着放2汤匙食用油,用勺搅匀。
4. 盖上锅盖,继续用小火焖5-6分钟后,打开锅盖加盐和鸡精。
1. 大米洗净加入少许盐和食用油拌匀,腌制10分钟
2. 锅内加入适量清水
3. 盖上盖子煲滚
4. 然后加入腌制过的大米,大火煲滚转小火煲半小时左右
5. 等大米变浓稠软绵,这时大米粥就熬好了
6. 准备鲜玉米粒、菜芯粒、胡萝卜粒(忘拍了)
7. 盛适量大米粥入小锅内煮沸
8. 加入玉米粒
9. 再加入菜芯粒和胡萝卜粒
10. 煮至胡萝卜变软后,加入适量的盐
材料
鸡胸一块,盐1/4茶匙(1克),干香菇4朵,胡萝卜1根,芹菜1根,姜1小块,大米50克
做法
1)将大米洗净后,用清水浸泡。趁着这个时间,将鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐腌制。
2)干香菇要提前2小时用温水浸泡,浸泡时,在水中加一点白糖,这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后,用清水冲洗干净,挤压出水分后,切成小碎丁。
3)胡萝卜去皮切成碎末,芹菜去叶,只留梗,也切成碎末。姜去皮切成细丝。
原料:糯米200g、香芹一把、清水1L
做法:糯米浸泡几小时,加足清水,煮到米粒软烂时,加入香芹末,大火再次煮到沸即可。
美白生菜粥
原料:大米200g、生菜100g、葱末10g、盐2g、油小半勺
做法:
1. 淘洗大米,提前泡半个小时,加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火煮10分钟。
2. 半个小时后,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,依个人口味加适量白胡椒调味即可。
1.把***或者是青菜叶子切成条,然后把米淘好。
2.电饭锅里加一点水,然后把***或者青菜的叶子和米放进电饭锅里煮半个小时就行了。
3.一碗热乎乎的菜稀饭就做好啦!简单又好吃。
先清洗好菠菜和大米,然后将大米洗净后加入适量清水煮熟至软烂,加入经过切碎或搅拌后成泥状的菠菜,煮至菠菜软烂,搅拌均匀即可食用。
因为煮菜需要时间和专注力,所以煮好菠菜大米粥需要一定的耐心和精力,但做法并不困难。
对于喜欢素食或营养均衡的人来说,菠菜大米粥是一款营养丰富的美食。
另外,可以加入适量的调味料,如盐、胡椒粉、鸡精等,调味得当可以让菠菜大米粥更加美味。
同时,可以根据个人口味添加其他蔬菜或食材,如红枣、小米等,增加口感和营养价值。
原料:大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵
做法:
1. 大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水,盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。
2. 香菇用温水泡发;玉米摘粒;胡萝卜削皮,把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切葱花粒。
3. 把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里,中火煮开后,转小火煮20分钟,加入葱花,放盐调味即可。
到此,以上就是小编对于炒素菜 粥的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒素菜 粥的3点解答对大家有用。
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