大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于学面食去哪里的问题,于是小编就整理了2个相关介绍学面食去哪里的解答,让我们一起看看吧。
我以前就是做面条酸辣粉的,对开面馆有自己独到的见解!
首先问自己三个问题,开在哪里?我的顾客是谁?他们喜欢什么口味?
如果你开在四川重庆贵州云南湖南湖北江西,这一带的人普遍比较喜欢吃辣,所以做带辣的面比较受欢迎,比如重庆小面、担担面、热干面……。如果开在广西福建不太吃辣的地方,很辣的面食肯定不太好卖。小学附近老人多的地方都不太能吃辣,所以不能选比较辣的面食。
然后是怎么开!是加盟别人的品牌?去实体店学习技术?打工偷学?自学?
面食就是一普通小吃,不是什么高科技,无非就是经验的问题。加盟品牌一般都在两三万,甚至更高,而且以后的原材料都要从品牌方拿,材料卖的非常贵,还要按照品牌方的要求装修,最少都需要十几万。加盟一个店前期投资最少20万,还不一定能赚钱,就算赚钱了,原材料也受到制约,自己没有任何主动权,对以后的发展极为不利。
自学、打工偷学、实体店学习这三个该怎么选呢?
自学的话还是挺难的,我建议还是借鉴学习别人的经验,要学会站在巨人肩膀上,你的起步就很高了。
所以还是先去实体店打工,偷学技术,打工的时候真诚一点,勤快一点,经常给师傅买烟,请他吃饭,给他好处,人心都是肉张的,你有什么不明白的问师傅绝对会告诉你。你打工的时候不但要学技术,还要学习怎么经营,这也非常重要。如果有条件的话多去几家店打工,多学不同店里的技术以及开店经验。最后还有一些味道非常好的店,可能不招工了,你可以交点学费学习。
总结一下。
先去别人店里偷学技术,偷学开店经验,然后还可以花学费学习实体店的技术。
这要看你是做哪种风味哪种口味的面条了 最好先去好好考察一番 如果要做兰州拉面就去兰州 如果是日本拉面的话最好是去日本 日本还分着***博多拉面 关东酱油拉面 北海道味增拉面等等风味呢 在考察完之后还要用心的制定好面馆的装修 运营方案 这些都是很关键的因素 一定不能掉以轻心 好的味道不代表就能经营的好 希望以上能够帮到你
作为一名资深地职业餐饮人,很负责的告诉你去面馆打工
个人学厨师因为有关系,所以直接去厨房了!从基础的学起,切配,打荷!最后上去炒菜!本人学的是热菜!
期间有很多学校毕业的人分配过来!无非就学了一些刀工和基础的翻锅!来了还是从基础做起!在厨师学校很难学到真本事!所以建议直接去店里打工!有工资!勤快一些,没事就给师傅送点好处!很快就会出师地!祝你成功
古有云:众口难调 所以一千个师傅有一千总口味 每个师傅心里最好的味道都不尽相同 所以 觉得 自学成才最好 现在网络这么发达 任何教程都能找到 只要用心去专研 多动手试 灵活变通 你就是下一个面馆之王
学面食的话,最好是到专业的学校去学习,毕竟现在很多人都愿意学习相关的技术,所以这类学校也是层出不穷,选择一所好学校就非常重要了,学面食的话,建议到知名度高,规模大的学校去学习!比如,新东方烹饪学校,这个大多数省份都有的专业学校,祝你早日找到合适自己的学校,望及时***纳,谢谢!
要学习面食的话,一定要去专业的学校学习,成都新东方烹饪学校学习面食这块有发展的。才能学习到全面的面食技术,就是因为学校专业,还有就是学校的老师要负责,如果学习好了一个面点面食,真的是多不错的,比较有前途的。
选择学校的时候要选择专业的学校,学校越专业,才能学习到更多的技术,还有一个就是要选择一个老师负责的学校,才能学习到更全面的技术。学校的老师如果负责,如果学习好了一个面点,面食,真的是多不错的,比较有前途的。
不过不少的人都是喜欢自己开店,因为面食这块的成本低,只要生意好,你就可以赚不少的钱,所以的话,学习面条制作有前途的。
学习面条技术,就到专业的烹饪学校,成都新东方烹饪学校学习面食这块的人很多,只要你努力的学习,能学习到不少的技术的。
到此,以上就是小编对于学面食去哪里的问题就介绍到这了,希望介绍关于学面食去哪里的2点解答对大家有用。
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