自己制作甜点-自己制作甜点的乐趣发朋友圈

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自己制作甜点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自己制作甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 小甜点制作方法？
2. 怎么做点心？
3. 怎样在家做甜品？
4. 如何自学甜品，我想做很多类型的甜品？

小甜点制作方法？

小甜点制作方法？

如果想要学习小甜点的话，就要去专业的甜点培训学校，学习好了自己可以创业也可以通过学校分配到相应的工作单位工作。

我一个同学就是在成都新东方烹饪学校学习的甜点，学习了几个月的样子， 同在什么都会做了，而且做的甜点也是特别的好吃的。

他现在自己都在成都哪边开了一个店，自己创业了，感觉真的是特别的不错的，所以学习一个甜点的话，就要去学校里全面的学习，只有在学校里全面的学习了后，才能有一个好的未来。

点心源自于埃及、希腊。远在5000多年前的古埃及，已出现当做供品的点心。常用原料包括面粉、牛奶、黄油、沙糖、奶油、巧克力、生果、果仁等，以焗炉高温烘制为主。此时已有人在巴旦杏仁中混合蜂蜜，称为多拉爵或普拉爵的起司蛋糕，吃甜点心也成为饮食习惯之一。在黑色素的生成过程中，酪氨酸酶遇到醣便会活化生成黑色素，摄入糖分等于为黑色素的形成增加“动力”，因此，过分嗜甜，美白大计一定会受到阻碍。

怎么做点心？

枣糕，口感松软、枣香味浓郁，通常远远的就能闻到它的香气。枣糕不光好吃，营养也足，其富含维生素C、钙、铁等营养成分，平时做为早餐也很适合哦。具体制作方法

第一步：准备食材。红枣120克、低筋面粉180克、鸡蛋4个、白砂糖80克、玉米油40毫升、泡打粉5克、小苏打3克、白芝麻适量。

第二步：红枣去核。（如果使用的是去核红枣，可以省去这一步。）

第三步：红枣放入开水锅中煮至软烂，然后控干水分捞出放入盆中晾凉。

第四步：用电动打蛋器把红枣打碎。

第五步：把白砂糖放入红枣中搅打至没有颗粒。

第六步：把鸡蛋放入红枣盆中搅打均匀。（不用打发。）

第七步：把低筋面粉、泡打粉、小苏打一起过筛放入盆中，然后翻拌均匀。

第八步：把玉米油倒入盆中翻拌均匀，这时枣糕糊就做好了。

第九步：把枣糕糊倒入铺有烤纸的模具中，然后用力振两下，振出气泡。

怎样在家做甜品？

做法：

1、香蕉去皮用勺子压成泥。

2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。

3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。

4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。

材料：低筋面粉 200克、黄油80克、糖粉 40克、芝麻馅 适量、鸡蛋 2个

【做法】：

1、黄油室温下软化，不能融化哦，用手按下去软了就行；

2、然后倒入糖粉，倒入蛋液，用打蛋器打匀；

3、再倒入过了筛的低筋面粉搅拌均匀；

如何自学甜品，我想做很多类型的甜品？

建议来 武汉欧米奇实地考察一下，武汉欧米奇属于新华教育集团，专注西点培训32年了。确实是挺不错的学校，有朋友在那里，当初也是我陪着她比较了很多学校，最后选择的。最主要是上课真材实料，实实在在的做东西，而且不像小机构那种后期有隐性的收费情况，师资力量强大，毕竟是上市品牌，你可以多了解一下

想学甜品很简单，先看一些美食专家的***，都有详细的配料表和制作过程，在学做之前，首先看懂它的具体操作和步骤，然后再去购买一些原料，因为在烘培上，它的一些细节就能影响你的成败。

先说说我做甜品的一些经验吧：

1、新手期首先要少做别怕失败，戚风蛋糕我做了3次才成功，每一次要总结失败的经验，蛋白打发是影响成功的因素。

2、找一些有名望的美食专家的***，多看、多练，每一次都会有收获的喜悦。

3、先从做饼干入手吧，没啥技术含量，跟平常做面食差不多，很好学。

4、把自己做过的配方全记下来，包括失败的原因，有的配方不合理，下次做时也可以更改，多做几次就会成功。

5、因为甜品含糖和油量很高，尽量少做、少吃。

烘焙和甜品的品种很多，先从简单的入手，多吸取好的美食案例，只要坚持做您也会成为美食专家的。

工具就不赘述了

主要是细节要研究好 鸡蛋打发程度啊 烤箱温度时间等

本人酷爱美食 曾经也做了很多西点 给朋友吃过 反响不错

爱做美食的人性格都很好 要准备材料以及制作过程是漫长的 听到夸赞是喜悦的

毕业四年了 大学请朋友来家吃饭 烤pizza到现在还念念不忘

但是主要是要勤做 因为材料买一次会很多 要是不常做比较浪费材料 不知不觉就会过期一堆东西

本人尝试做过牛奶吐司 流沙月饼 慕斯 轻重乳酪 各种西点都试过

有需要可以找我 自己有配料表 都是一次次研究出来的

负责任的告诉你，如果是兴趣爱好，那还可以。

如果是为了从事这个职业，那就不靠谱了，没有人带路，完全靠自己摸索，花费的时间和精力要多多的，而且远远达不到想要的效果。

有人说书籍是人类进步的阶梯，那我感觉老师是人类进步的电梯。

要想走得快，不能光走阶梯，还得坐电梯才行，否则人类寿命短短几十年，要想什么东西都是自己从头学起，那太没有必要了。

推荐去选择一家正规的培训机构去系统的学习一下会比较好。长沙优美西点学校就很不错。长沙优美西点是目前国内前端西点专业人才教育机构，专注西点烘焙教育24年，隶属长安***教育集团。拥有国内西点名师师资团队，现代化的教软硬件设施，课程覆盖整个西点行业，学校以理论和实操相结合的模式，培养学生的实践能力，让学员们通过学习也快速入门西点，找到一份满意的工作

学习烘培的话，费用是根据学校与学习的时间来决定的。

一、首先我们讲一下学校，如果你选择一个小的学校，每天实操zd很少，然后给你的材料也少的话，这样学校也不会怎么出名，然后学习人肯定也不多， 所以他的利益就少，他也就不会给你太多的实操。那么你的费用相对就会便宜一些，所以学习的话，学习得版东西肯定也就少，费且肯定是便宜的。

二、如果你去好一点的学校，那么他的学习时间多，学习的材料也多，学习的人也多，这样的学校一般是比较大的，在校生也是比较多的。只要你努力学习就会学习得很好，这个学费就会根据他的实操来收取，你就得去学校详细了解一下。

三、学习的时间也是很有讲究的，如果是学习时间短，学费自然就会更少，如果学习时间长，那学费肯权定就会更多。 这肯定是真的。所以学习的学费得从这几方面来看。

希望你努力学习，这样的话，工作也更好找，就业也容易。现在烘培是***都离不开的行业，只要你学习好了，永远不用担心就业，也不用担心会失业，这是真的。

到此，以上就是小编对于自己制作甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于自己制作甜点的4点解答对大家有用。