甜点起源-甜点起源于哪个国家

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点起源的问题，于是小编就整理了5个相关介绍甜点起源的解答，让我们一起看看吧。

1. “点心”由来？
2. 象形点心的起源？
3. 西式点心起源于那哪里？
4. 中式糕点的历史？
5. 有哪些西式甜品的起源历史值得推荐？

“点心”由来？

“点心”一词早在唐代就已经出现,所指的范围比现在要广泛得多。

据南宋吴曾《能改斋漫录·事始》记载:“世俗例以早晨小食为点心,自唐时已有此语

“点心”在南方北方有不同叫法。北方的点心有唐宋遗制,称为“官礼茶食”。

南方的点心历史不长,大约兴起于明朝中叶,有“嘉湖细点”。

从文献上来看,点心与茶食原有区别,后来混同在一起了。

象形点心的起源？

相传东晋时期一大将军，见到战士们日夜血战沙场，英勇杀敌，屡建战功，甚为感动，随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼，派人送往前线，慰劳将士，以表“点点心意”。自此以后，“点心”的名字便传开了，并一直延用至今。

从文献上看来，点心与茶食两者原有区别，性质也就不同，但是后来早已混同了。

西式点心起源于那哪里？

发源地是欧洲西点行业在西方通常被称为烘焙业(baking industry），在欧美十分发达。现代西式面点（简称西点）的主要发源地是欧洲。西式面点（west pastry），熟制的方法主要是烘焙即（baked），英文也baked foods，即烘焙食品的意思。在汉语口语中通常简称作“西点”。西点主要是指来源于欧美国家的点心。它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料，辅以干鲜果品和调味品，经过调制、成形、成熟、装饰等工艺过程制成的具有一定色、香、味、形的营养食品 。

中式糕点的历史？

中国糕点起源于古代商周时期,有文字记载的历史就有四千多年。

在新石器时代,我国就有杵臼、石磨等谷物脱壳、粉碎用具;在陶器时代就已经发明了蒸锅、蒸笼、笼盖等蒸具,以及陶制的灶、饼铛、陶釜、煮、烤烙等熟制用具。商周时期已有不少书籍记载了糕点,例如《诗·大雅·公刘》中提到的“糇粮”,它是一种便于携带,可以较长时间存放的“干粮”,这是古代糕点的雏形,也是现在我国糕点中“秦式糕点”的雏形,至今已有4000 多年的历史了。

有哪些西式甜品的起源历史值得推荐？

谢邀。

一向特别喜欢甜食甜品，西点蛋糕。尤其钟情于提拉米苏。今天就说说这个提拉米苏吧。

提拉米苏（Tiramisu）是源自意大利的一种甜品。是由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉为食材，做成带咖啡酒味儿的蛋糕。上面洒落薄薄的一层可可粉，下面是醇厚的奶油制品，而奶油中间层是类似巧克力蛋糕的慕司。

传说提拉米苏的故事起源于意大利士兵上战场前，情人手忙脚乱地把鸡蛋可可粉蛋糕条混到一起做成点心，赶着送到士兵的手中。这仓促中做成的简陋蛋糕，却包含着情人的无比深情爱恋。

至今，提拉米苏的一个含义就是“记住我”，而意大利语“提拉米苏”（Tiramisu）的意思就是：“马上把我带走”。

传统意式提拉米苏做法，吃起来有7层口感：Espresso（黑咖啡）的苦、奶与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、芝士蛋糕的绵密、芝士酱和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，丰富的层次感在口中交织展现。

相冲又相配，甜蜜中又带着细微的苦涩。这一层层复杂交织的体验，像极了提拉米苏的含义：爱。

到此，以上就是小编对于甜点起源的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点起源的5点解答对大家有用。