大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山药肉片汤营养价值的问题,于是小编就整理了5个相关介绍山药肉片汤营养价值的解答,让我们一起看看吧。
原料:五花肉500克,麻山药400克,葱、姜、八角、老抽、盐、白糖、香菜各适量。
准备:五花肉切成薄片,入沸水锅焯一下,然后捞出冲洗干净备用。麻山药削皮洗净切滚刀块,放在盐水中浸泡。葱切葱段,姜切小片或拍扁,香菜切段。
麻山药炖五花肉的做法,麻山药炖五花肉怎么做
操作步骤:
第一步:把五花肉放入锅中,再放入葱段、生姜、八角、老抽、白糖,加水没过五花肉,大火烧开后转小火炖40分钟左右。
主料:猪肉150克,山药20克,百合15克。
辅料:无花果20克,莲子20克,薏米20克,玉竹15克,芡实米15克,桂圆10克,枸杞子10克。
调料:食盐5克,水适量。
做法
1.将猪瘦肉洗净,切成块状。
2.将所有药材连同洗净的猪瘦肉放入汤煲中,加适量清水。
3.先用大火煮开,撇去浮沫。4.再用小火煲约3小时,加盐调味即可。
主料:山药1根, 猪肉 (100克)
调料:盐5克 白糖2克 高汤适量
1/将肉洗净,焯水,撇去浮沫
2/另起锅放清水做开后,放焯过水的瘦肉和汤料大火烧开,再撇去浮沫,小火慢炖1小时
3/山药洗净去皮,切滚刀块,再放到汤里继续炖煮至山药熟透
4/捞出料包,加盐、白糖调味即可
5.美味又好吃的山药肉末汤的做法完成开吃了。
山药刮掉外皮,清洗干净,猪瘦肉化冻
2
猪肉切薄片,倒点料酒、一撮盐,搅拌均匀,腌5分钟
3
山药切薄片,立即入凉水碗中,防止氧化变黑
4
猪肉放在汤碗中,不要搅拌
5
将汤碗放入微波炉内,盖上微波炉适用的盖子,留孔或者留少许缝隙。
6
食材用料
猪瘦肉150克,山药250克,淀粉适量,高汤适量
方法/步骤
1/5
山药去皮、洗净,焯水去除黏液后切片状备用
2/5
把猪肉洗净,切成薄片,然后用淀粉上桨备用
3/5
1、食材:山药1根、瘦肉200克、枸杞8粒、葱1根、盐适量、芝麻油少许、鸡精少许、耗油少许。
2、山药去皮洗净切斜片。
3、瘦肉洗净切块,葱切小段,枸杞用温水洗净。
4、先将锅中注入适量饮用水,放适量盐、葱头,大火水沸腾后,将瘦肉放入锅里。
5、五分钟后加入山药和枸杞,煮到山药熟,然后转小火,添入少许鸡精和耗油。
材料猪瘦肉150克,金针菇250克,豆腐1块,姜3片,白胡椒粉,葱花儿做法1.瘦肉切片,用油、盐、白胡椒粉拌匀,腌制20分钟2.金针菇切去根部,清洗干净,豆腐切粗条3.锅里加清水,加入姜片,大火煮开后放入豆腐和金针菇4.煮10分钟左右后放入肉片,煮至变色熟透,放盐、酱油和香油调味,撒葱花即可
食材:山药500克、木耳20克、瘦肉1小块
辅料:盐适量、糖适量、玉米油适量
步骤
1.木耳泡发,洗干净。
2.瘦肉切小条,用腌料腌15分钟。
3.山药去皮,切小条。
4.锅放水烧开,把山药汆烫至水再开,捞起沥干水分。
5.原锅水把木耳汆烫1分钟,捞起备用。
6.热锅冷油,把瘦肉炒至8分熟
7.放入山药和木耳炒匀。
山药木耳炒肉是一道口感清淡,营养丰富的菜,制作方法也比较简单。
木耳提前用冷水泡发,泡发好后除去根蒂,加盐的面料搓洗干净备用。山药削皮切片,猪肉切片后洗去血水,加盐、胡椒粉腌制一下,然后加淀粉上浆,再加入食用油防止粘连。起火烧水将木耳山药焯水捞出。
锅里放油将肉片滑开炒熟后倒入木耳山药,加入调料后后炒匀就可以了。
食材清单
木耳 少许 、 山药 半根 、 洋葱 半个、肉丝 适量、盐 适量 、 食用油 适量
做法步骤
1,将山药外皮的泥土洗净,削去外皮,略用水冲洗一下,切成片。干木耳泡发后撕成小朵,洋葱洗净切块。
2,锅烧热倒入少许食用油,下入少许洋葱块爆香后,加入肉丝翻炒,
准备好所有的材料
步骤 2
里脊肉切薄片,加少许盐、料酒、生抽、淀粉、拌匀腌十分钟
步骤 3
山药去皮切片,放加了醋的清水里面浸泡,以免变色,青红椒切丁
步骤 4
把山药放人沸水中焯二分钟,捞出沥干待用。
步骤 5
热锅放油,油热后下入腌好的肉片滑散后盛出
步骤 6
到此,以上就是小编对于山药肉片汤营养价值的问题就介绍到这了,希望介绍关于山药肉片汤营养价值的5点解答对大家有用。
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