豆角炒肉放什么菜好-豆角炒肉放什么菜好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆角炒肉放什么菜好的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豆角炒肉放什么菜好的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆角菠菜炒肉做法？
2. 如何做肉片炒豆角？
3. 豆角茄子炒肉的做法？
4. 大锅菜豆角炒肉片怎么做？

豆角菠菜炒肉做法？

豆角择去老筋，洗净后斜切丝状。菠菜择好洗净

2、 蒜剥皮切片，姜洗净切丝，葱斜切片，肉切丝。

3、锅中加适量油，油烧热后再放入肉丝滑散，加入葱姜蒜炒香。

4、倒入豆角菠菜，加适量料酒，酱油。

5、根据口味加入盐调味，炒熟即可

用料：

瘦肉一块，盐适量，酱油三汤勺，

豆角一把，菠菜一把，小米椒三个，

大葱适量

步骤 1

肉切丝，葱切断，小米辣切碎

步骤 2

菠菜，豆角洗干净，豆角切断（不用焯水不用焯水不用焯水）

步骤 3

食用油稍微多一点，油热加肉丝翻炒变色

如何做肉片炒豆角？

食材清单

豆角 一小把 、 猪肉 150克 、 花椒粒 适量 、 大蒜 2瓣 、 葱 适量 、 盐 适量 、 太太乐鲜鸡汁 适量 、 五香粉 适量 、 料酒 适量 、 老抽 适量

烹饪步骤

步骤1/7

坐锅烧油，爆香蒜末

步骤2/7

倒入提前煮过水的豆角

步骤3/7

豆角茄子炒肉的做法？

第1步、五花肉切条，用一点料酒和小半勺盐腌制一会。加点肉炒，更香。



第2步、豆角洗干净，切成寸段，晾干水。



第3步、我家买的茄子是细的那种，所以用了3条。茄子切成一寸来长的条，在盐水中泡几分钟，然后炒菜前滤干水。



第4步、姜、蒜和辣椒切碎。



第5步、锅烧热，倒入适量食用油，倒入五花肉炸一会，炸到微焦。



材料：猪肉，茄子，豆角，葱，姜，盐，花生油。辣椒，生抽

做法：茄子切条，豆角切段，辣椒切丝，锅中倒1勺油，油热倒茄子炸，炸至茄子变软，捞出放入盘中，再倒入豆角炸，炸至变软，捞出放入盘中，肉切成条，姜切丝，葱切段，将切好的肥肉放入炸茄子和豆角的锅中炼油，肥肉炼成油渣后倒入瘦肉煸炒，炒至肉变红色，放入葱姜炒，倒入生抽炖2分钟，放入豆角，茄子，再放入辣椒煸炒， 盖上锅盖焖5分钟，撒上盐出锅。

先将洗净的豆角和茄子切条，切断。最好过下油。然后把五花肉切片，起锅烧油，油不要多，放入肉片，中火煸炒，炒出肉中的油脂，放入葱姜，料酒，各种调料，继续翻炒，最后倒入过油的豆角和茄子，搅拌均匀即可。

先将材料洗净切好，蒜米拍几粒备用。

热锅先炒肉片，加食盐，生抽，料酒，炒到八成熟起锅装盘备用。

再放油入锅，下蒜米爆香，豆角茄子一起下锅翻炒，七八成熟时下肉片，调点耗油，鸡精，翻炒均匀，一两分钟后起锅装盘。

1.把材料准备好，茄子去皮切条，豆角也是一样摘长条。

2.青红辣椒切丝，蒜切片，肉切薄片备用。

3.取锅装水放入豆角烧开，一两分钟之后过过凉水，沥干水备用。

4.取炒菜锅烧热，放入花生油烧至七成热，放入瘦肉翻炒至熟，盛出备用。

5.锅里再加点油，放入蒜片姜片，炒香之后把豆角放下炒，炒到豆角有点焦熟的感觉就可以了。

大锅菜豆角炒肉片怎么做？

食材清单

猪肉片 100g 、 豆角 200g 、 老抽酱油 少量 、 姜丝 少量 、 蒜末 少量 、 食用油 少量 、 盐 少量 、 鸡精 少量 、 红辣椒 3个 、 耗油 少量

烹饪步骤

1/7

豆角洗净切成段，大约5厘米长即可。姜切丝，红辣椒切断，酸切碎。备用。

2/7

超市买的切好的猪肉片，洗好备用。洗好后可以烧开水，焯一下肉片，去一下血水。

3/7

到此，以上就是小编对于豆角炒肉放什么菜好的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆角炒肉放什么菜好的4点解答对大家有用。