猪肚怎样煲汤才有营养-猪肚怎样煲汤才有营养价值

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肚怎样煲汤才有营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍猪肚怎样煲汤才有营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪肚煲汤怎么煲才最有营养？
2. 猪肚子跟什么炖汤最有营养？
3. 猪肚炖什么好吃又营养，猪肚怎么做好吃又营养？

猪肚煲汤怎么煲才最有营养？

1

猪肚乌鸡汤

原料：猪肚一只，乌鸡一只，竹荪5朵、生姜数片、大枣8颗、白胡椒粒15克、枸杞子适量、盐、白醋适量。

做法：

（1）在一锅冷水中，放入猪肚、生姜、白胡椒等，煮开后撇除浮沫，文火炖1小时至猪肚用筷子能穿透；

猪肚子跟什么炖汤最有营养？

 配料: 新鲜猪肚一个，新鲜虫草花适量，红枣10个，黄芪3片，姜2片，盐，陈醋

配菜准备: 先将新鲜猪肚用陈醋抓洗（里外都需要洗）然后用清水冲洗干净

再用盐里外抓揉，再次用清水冲洗干净

起锅烧水将猪肚冷水放入，开火，等水开煮约3分钟捞起，用清水冲洗，同时将猪肚上面白色的皮刮干净，处理好的猪肚切成长丝短备用

姜切两片，红枣洗干净去核，黄芪3片，新鲜虫草花洗干净（没有新鲜的虫草花可以用干的，必须先泡发）

猪肚炖什么好吃又营养，猪肚怎么做好吃又营养？

食材：猪肚1个、青椒2个、红椒1个、姜1块、蒜5瓣、大葱1根

调味料：盐3克、胡椒粉1勺、鸡精1勺、蚝油3克、料酒5克、酱油3克、香油2克、淀粉5克

步骤：

1、猪肚中加入盐、酱油、淀粉使劲揉搓，然后用清水清洗几遍。

2、锅中加适量清水，焯水2分钟捞出。

1、清洗，把买来的猪肚先清洗，除掉杂七杂八的东西。不过你不要把猪肚上的油完全除光，太干净的猪肚，煮后会不香，吃起来没有猪肚味的。

2、清洗完后的猪肚，先放到锅里煮一下，一般水开后3-4分钟就可以了。再放到温水里（不要用冷水）清洗，刮掉上面一层白色的东西，用刷子刷干净，清洗后即可下锅煮了。煮到用筷子轻轻一捅就破，就熟了。

3、我还是比较喜欢白切肚，这样原汁原味比较有营养。

到此，以上就是小编对于猪肚怎样煲汤才有营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肚怎样煲汤才有营养的3点解答对大家有用。