素菜炒馍馍-素炒馍菇

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于素菜炒馍馍的问题，于是小编就整理了4个相关介绍素菜炒馍馍的解答，让我们一起看看吧。

1. 蔬菜炒馒头怎么炒不干？
2. 怎样用蔬菜做花馒头？
3. 蔬菜馒头的家常做法？
4. 如何做蔬菜泥五彩馒头？

蔬菜炒馒头怎么炒不干？

蔬菜炒馒头不干可能的原因有几种，首先可能是蔬菜和馒头水分过多，导致炒出来的菜不够干燥；

其次可能是火候过小，需要调整火力，适当增加火候，使菜炒得更干爽；

还有一种可能是使用的锅具不够好，不够容易热，需要更换更好的锅具，使菜炒得更加均匀。总之，炒蔬菜炒馒头需要一些技巧和经验，需要多加练习和尝试，才能炒出口感好、干爽美味的菜肴。

怎样用蔬菜做花馒头？

主料：面粉1、5kg酵母50g；

辅料：菠菜汁适量   西红柿汁适量；　　

蔬菜馒头的做法;

1、菠菜榨汁，西红柿榨汁;

2、稍微沉淀，下面如果有渣不要,一面和面颜色不均匀;

蔬菜馒头的家常做法？

1胡萝卜，菠菜，榨汁.

2和面，就直接加入蔬菜汁，牛奶，不停的揉面，大约揉了半个多小时，多揉一会儿，馒头会好吃一些。然后放着30分钟。

3，30分钟后可以做成其他自己想做的造型，随自己喜欢。

4造型做完了，放置30分钟，然后上锅蒸，冷水上锅，大火蒸15-18分钟。

步骤 1

青菜洗净取菜叶，沸水中倒几滴油，放入青菜叶立即关火！翻面变软捞出

步骤 2

胡萝卜切片切丝切细再剁碎，青菜剁细

步骤 3

温水中放8克糖，3克酵母，酵母很快化开

步骤 4

倒入面粉、玉米面、胡萝卜、青菜，上面放6克猪油、旁边放1.5克小苏打（小苏打溶于水面团揉的透）

步骤 5

搅散成絮状

将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起，加入适量温水，揉成面团，盖上湿布醒发30分钟。

菠菜或胡萝卜等蔬菜洗净切碎，放入锅中煮熟，捞出沥干水分备用。

醒发好的面团揉成长条状，将蔬菜碎均匀地撒在面团上，揉匀。

将揉好的面团分成大小相同的小面团，搓成圆形馒头，放在蒸锅里，盖上盖子醒发15分钟。

开火蒸15分钟即可。

小贴士：

面团中加入蔬菜碎可以增加馒头的营养价值，也可以让馒头更加美味。

醒发好的面团不要揉得太久，以免影响馒头的口感。

蒸馒头时，水要先烧开，然后再放入蒸锅，这样可以让馒头更加松软。

希望这份蔬菜馒头的家常做法能够帮助到你，祝你做菜愉快！

1把青菜洗干净，快速焯一下水，捞出来控干水分，晾凉后剁成碎丁

2准备3克酵母粉，1勺白糖，2勺奶粉

3往面盆里舀300克普通面粉，加入青菜碎和酵母粉，白糖，奶粉

4把以上食材一起搅拌均匀，拌成絮状，青菜里面有水分，不需要再加水了，用手和成一个面团

5把面团多揉一会儿，充分地揉光滑

1.面粉加入温水化开的酵母，加入菠菜和油麦菜混合蔬菜汁和成面团静置发酵一到两个小时2.发酵好的面团分成小块（一大一小为一组）

3.将面团揉圆备用4.沾水组合起来，取一小块面团做故居把5.做出葫芦叶子6.蓝莓汁和成的紫色面团做一条玉带静置发酵二十分钟7.将葫芦上擦一层油，水开上锅蒸二十分钟，美味哒蔬菜馒头，卡通的造型和鲜艳的色泽诱人十足。

如何做蔬菜泥五彩馒头？

一、材料

一根胡萝卜，一个紫薯，一小块南瓜，适量的黑芝麻糊。

二、做法

1、把胡萝卜，紫薯，南瓜削皮切块，放到蒸锅中隔水蒸熟。

2、把蒸熟的胡萝卜，南瓜，紫薯分别都压成泥，再每个容器中，加入适量的温水，和酵母先搅拌好，再加适量的白糖，倒入压好的胡萝卜泥或者南瓜泥，或者紫薯泥或者黑芝麻粉，用筷子搅拌，再揉出光滑的面团，发酵2个小时。

用料 主料 面粉500g 紫薯50g 红薯50g 菠菜30g 调料 酵母(干) 10g 元贞糖 适量 胡萝卜 适量 红糖 适量 五彩馒头的做法 1.材料：面粉、紫薯、地瓜、菠菜、红糖、胡萝卜、酵母 把紫薯和地瓜分别用高压锅压然后捞出来捣成泥 把胡萝卜和菠菜分别用榨汁机榨成汁 2.全部揉好的的5种颜色面团放置一边发40分钟 3.把这些面团分别再多揉几次排出空气也使面团表面能不起疙瘩 4.取适量紫薯面团揉成长圆形 5.再取地瓜面团用擀面杖擀平 6.半包在紫薯面上 7.依次方法包红糖面团、白面团、胡萝卜面团最上面的是菠菜面团 8.全部包好的面团 9.怕底下缝隙多开花了所以取一块面团用擀面杖擀平包在底部 10.然后用刀切成寸段 11.最后入锅蒸20分钟即可以 12.最后的作品

到此，以上就是小编对于素菜炒馍馍的问题就介绍到这了，希望介绍关于素菜炒馍馍的4点解答对大家有用。