当前位置:首页 > 甜点 > 正文

简易小甜点-简易小甜点制作大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简易小甜点的问题,于是小编就整理了4个相关介绍简易小甜点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 小甜品的简单做法?
  2. 简单糕点的做法?
  3. 如何做简易的小甜品?
  4. 家庭版甜品简易做法?

小甜品的简单做法?

小甜品做法如下↓

1首先将鸡蛋打入碗中。

简易小甜点-简易小甜点制作大全
(图片来源网络,侵删)

2然后捞出其中的蛋黄。

3根据口味加入适量白糖。

4接着倒入一瓶纯牛奶搅拌至混合均匀,撇去浮沫。

简易小甜点-简易小甜点制作大全
(图片来源网络,侵删)

5装入碗中,用保鲜袋包住,在保鲜袋上扎几个小孔,将包好的碗放到蒸锅上蒸十分钟。

6十分钟后关火,再焖十分钟,出锅拆去保鲜袋。

7将火龙果切好入盘,放入碗中,可以根据自己的喜好添加其他水果,甜品就制作完成了。

简易小甜点-简易小甜点制作大全
(图片来源网络,侵删)

一、牛奶冻

所需材料: 牛奶 、一包棉花糖 、自己爱吃的水果

制作方法:

1、将牛奶倒入锅内加热

2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化

3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用

4、将水果切成丁,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)

5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!

如果你想做成巧克力慕斯的话,也可以在牛奶中加入巧克力。

二、

简单糕点的做法?

最简单的糕点,可以直接用电饭煲来制做

食材:300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖

做法:

1)将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中; 在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖,把白糖和蛋黄搅拌均匀

2)添入一包牛奶,再次搅拌均匀

食材:

【水油皮】中筋面粉160克,猪油(可以用黄油)60克,清水60克,细砂糖30克

【油酥】低筋面粉140克,猪油60克,火龙果粉、抹茶粉、南瓜粉、紫薯粉各2克

【馅料】椰蓉70克、黄油30克、全蛋液1个、细砂糖36克

步骤

如何做简易的小甜品?

原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。做法:1、香蕉去皮用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。

【DIY芝麻奶黄包】原料:面粉350克,牛奶150克,白糖30克,酵母2克,芝麻适量;奶黄陷原料:鸡蛋2个,淀粉50克,吉士粉20克,牛奶100克,糖60克。烹饪方法:1.面皮材料揉成面团第一次发酵。2.面团排气,加入黑芝麻碎揉匀。3.第二次发酵。4.将奶黄原料混合,微波炉高火

家庭版甜品简易做法?

比如玉米布丁、蜂蜜香蕉、焦糖海绵、爆米花杯子蛋糕等等。

玉米布丁:准备好玉米粉、糖粉、牛奶、蛋清、蛋黄、油等材料,将玉米粉加入2杯牛奶中,加入糖粉搅拌均匀,将蛋清打散,再倒入,最后倒入油,将蛋黄倒入锅中,以小火搅拌至熟。

蜂蜜香蕉:将香蕉洗净,摘去外皮,切成段,放入碗中,加入蜂蜜、柠檬汁和香草精拌匀即可。

焦糖海绵:把牛奶用锅煮开,加入面粉、糖、黄油,用匙搅拌,直至混合物变致,取出放凉;再将焦糖放入锅中,加入少许水,搅拌至焦糖溶解,放凉后再加入半茶匙香草精,将上述物品拌均匀。

1、准备好藕粉、红枣、枸杞,还有桂花糖,藕粉在超市有卖。

2、把红枣用刀切碎备用;把藕粉用清水调匀备用。

3、把煮锅放小半锅水煮开,放入枸杞和红枣。

4、等水再次煮开锅后放入桂花糖煮开。

5、然后,慢慢倒入藕粉液,边细细的倒,一边慢慢搅拌。煮开锅后再煮一会,要不停搅拌。等全部煮变透明后就煮熟了。然后关火。

食材清单

毛芋头 半斤 、 红糖 一小碗 、 藕粉 一袋 、 桂花 适量 、 蜂蜜 适量

烹饪步骤

1/9

准备好芋头、红糖、藕粉、桂花、蜂蜜

2/9

把芋头放入沸水中煮10分钟

3/9

椰蓉小方

食材:牛奶、白砂糖、玉米淀粉、椰蓉

做法:

1、白砂糖25g倒入锅中,加入玉米淀粉30g,最后将牛奶250g倒进去,开火前充分混合均匀,不然会有硬的结块影响口感;

2、小火加热并不停翻动,底部开始慢慢变得黏稠时,不要停,继续翻拌,边缘不停往中间翻炒,直到所有液体形成无颗粒的糊状,比较顺滑,可以略微流动;

3、模具里垫上一层油纸,将牛奶糊倒进去,轻轻震动几下,排出里面的空气,表面用刮刀刮平,放入冰箱冷藏2小时以上;

4、取出倒扣,撕掉表面的油纸,整体是比较结实、Q弹的;

5、切块,6个面都均匀裹上一层椰蓉,装盘即可食用。

到此,以上就是小编对于简易小甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于简易小甜点的4点解答对大家有用。