炒什锦素菜-炒什锦素菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒什锦素菜的问题，于是小编就整理了5个相关介绍炒什锦素菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 蔬菜粒什锦菜做法？
2. 什锦蔬菜炒饭怎么做？
3. 什锦蔬菜炒饭怎么做？
4. 什锦蔬菜最正宗的做法？
5. 冷冻三色什锦蔬菜如何煮？

蔬菜粒什锦菜做法？

制作方法

（1）花生洗净加盐煮熟，芹菜去叶洗净焯熟切成粒，胡萝卜洗净切粒、木耳泡开洗净撕成小块一起焯熟，腐竹泡发后焯一下不要很长时间也切小段，各种材料晾凉备用。

（2）将几种一起加盐、味精、香油、鸡精拌匀即成。

制作要点

香油可先不放入，其它调味拌好放入冰箱内，待食用前取出调入香油上桌更好

1.准备食材。

准备一根洗干净的胡萝卜，现切厚片，在改成小条，最后切成大小均匀的胡萝卜粒，装盘里备用。看个人喜好，可以切的大一点，也可以切小一点

2.准备买回来的大肉肠，改刀切成小丁。也可以是火腿肠粒，香肠粒，看家里有啥就备啥吧！

3.我买的现成剥好的豌豆粒，清洗干净装盘里备用就行了。

4.一根新鲜的黄玉米，用黄玉米口感更好，颜色更好看，洗干净后，拔适量的玉米粒下来，放碗里备用。

什锦蔬菜炒饭怎么做？

用料：米饭，洋葱1个，胡萝卜一根，黄瓜一根，土豆1个，青椒 1个，豌豆，玉米粒 100克，蛋黄酱125克，盐，鸡精少许，油少许

做法：

1、首先把需要的蔬菜切丁备用，豌豆和玉米粒是用的半成品

2、把玉米粒和豌豆用开水焯一下，备用

3、准备好用的米饭和蛋黄酱，看个人喜欢口味

4、炒锅加入少量油，把所有的蔬菜丁放入翻炒至八分熟。

主料:隔夜饭150克，鸡蛋1个，胡萝卜粒20克，豌豆粒20克，玉米粒20克，虾仁25克，葱花2克

调料:盐5克 ，味精5克

操作步骤:

1、胡萝卜粒，豌豆粒，虾仁过水。

1、热锅冷油制锅，下鸡蛋液一半炒制半凝固状态下入米饭小火翻炒至蛋液凝固再加入剩余的蛋液，小火不停的翻炒让蛋液每颗都包裹在米饭上

准备食材用料：

主料：剩米饭300克(3人份)，鸡蛋3个，虾仁60克，胡萝卜1个，青椒1个，香葱1棵，大葱1段，熟瘦肉碎50克，食用油3勺

调料：生抽酱油2勺，十三香粉半勺

鸡蛋打散，其它食材切小丁备用。

2.起油锅放入食用油，油热后放入鸡蛋和虾仁炒碎，出锅备用。

3.锅中留下底油继续加热，放入胡萝卜碎翻炒断生。

4.放入熟瘦肉丁翻炒

什锦蔬菜炒饭怎么做？

1.

准备好米饭 800克 、 猪油或黄油 3汤匙 、 酱油 2茶匙 、 鸡蛋 4个 、 毛豆或青豆 小半碗 、 玉米粒 小半碗 、 胡萝卜粒 小半碗 、 蟹足棒 1个 、 洋葱 半个 、 香菇 3个 、 盐 10克

4个鸡蛋打出泡，40克冷冻毛豆，40克玉米粒和40克葫萝卜粒浸水化开，然后沥干水分。50克洋葱切碎，蟹足棒切小段，800克米饭蒸熟。50克新鲜香菇切碎

2.

800克米饭中拌入2汤匙猪油或黄油，倒入2勺酱油，然后搅拌均匀。

3.

锅中下油，化开剩下的20ml黄油或猪油。

什锦蔬菜最正宗的做法？

主料冰糖橙2个梨1个苹果1个 辅料水适量 步骤1.水果洗干净后浸泡15分钟去除表面农药残留2.冰糖橙去皮后掰开，梨去皮后切片3.苹果保留表皮，切片4.在料理机内加入适量净水5.选择料理机的搅拌功能6.倒入容器内即可饮用

什锦蔬菜最正宗做法如下

食材：高丽菜130g，玉米笋3支，红萝卜5片，白花椰菜30g，草菇45g，猪肉丝25g，蒜末10g，高汤2大匙，蚝油1茶匙，酱油1/2茶匙，糖1/2茶匙，香麻油1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，米酒1/2茶匙

做法

1.高丽菜切块；玉米笋对切剖半；红萝卜削皮后切片；草菇剖半；白花椰菜切好小颗备用。

2.作法1的材料中加入猪肉丝后，以滚水氽烫备用。

3.热油锅，加入蒜末爆香后，再加入作法2的猪肉丝，用大火稍加翻炒。

冷冻三色什锦蔬菜如何煮？

美式杂菜 1小碗、虾仁 150g、鸡蛋 2-3个、胡椒粉 适量。

虾仁腌料：盐2小匙、糖1小匙、料酒1大匙。

蛋液调味：糖1小匙、盐1小匙、色拉油1小匙。

【步骤】

01.鸡蛋打散，入调味料调味，虾仁洗净调味，热油锅炒美式杂菜。

02. 美式杂菜炒熟下虾仁，虾仁炒至半透明，下蛋液，让蛋液稍微凝结再翻炒，炒至虾仁全熟即可完成。

03.按照自己的口味加少许盐和胡椒粉调味即可。

到此，以上就是小编对于炒什锦素菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒什锦素菜的5点解答对大家有用。