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将辣椒面、花椒粒、白芝麻置于同一容器中,按方子的比例混合均匀。
步骤 2
灶上置一锅,倒入油,中火加热到八成,关火。
步骤 3
将一半的油倒入容器中,与辣椒面等混合均匀。余下的一半油温度降到150度左右再倒入容器中。
步骤 4
盖好盖子存放一夜,第二天就可以享用了。
需要辣椒面一斤,加入花椒面二两,然后菜籽油二斤,把油烧热,油锅中加入生姜片,花椒,洋葱,五香大料,大蒜,香菜,葱,把食材油炸出香味,食材变得焦黄时捞出食材渣子,把热油分三次到入盛着辣椒面和花椒面的盆中,然后,盖上盖子,第二天就可以食用了。
成都市的地理位置优势是位于四川省中部,四川盆地西部,介于东经102°54′~104°53′和北纬30°05 ′~31°26′之间,全市东西长192公里,南北宽166公里,总面积14605平方公里,其中耕地面积648万亩。东北与德阳市、东南与资阳市毗邻,南面与眉山市相连,西南与雅安市、西北与阿坝藏族羌族自治州接壤。距东海1600公里,南海1090公里,属内陆地带。
成都市的民俗文化是新津县的大部分地区讲西南官话-灌赤片岷江小片;部分地区讲东北官话;锦江区、金牛区、成华区、龙泉驿区、青白江区、新都区、温江区等区和各个县市的少数乡村讲客家语,以市郊洛带镇为中心的周边十几个乡镇最多。蜀绣又称“川绣”,是以成都为中心的刺绣品总称。产于四川成都、绵阳等地。蜀绣与苏绣、湘绣、粤绣齐名,合称中国四大名绣。
我家那小子在小学一二年级的时候,学校的午餐是没辣椒的,三年级开始才慢慢开始有。家里做饭在二年级暑***的时候慢慢放点豆瓣酱过度,其实没问题的。
哎,现在迷恋上了辣条,这才是真头疼。
成都嘛!川菜多少会有一点点辣椒。但学校不会放太多。多半就是有一丢丢那个味儿。作为本地人从小吃惯了,可能没什么感觉,但外省的可能就觉得很辣。我儿子就很奇葩,祖上三代都是土生土长的四川人。家里做菜有一点点辣味都是不吃的,他尝一口就不吃了。我经常说,你一个四川人吃不了辣,以后在四川日子咋过啊?得学会吃辣。而且他从小爱吃面食,不喜欢米饭。我们严重怀疑他上辈子是北方人。[抠鼻]
我儿上小学之前都不吃辣,一年级回来跟我说学校的菜有辣椒,其实就是豆瓣,我问他其他同学吃吗?他说都吃啊。我说那你就吃撒,四川娃儿不吃辣混不动。现在三年级了,火锅,串串,冷吃兔,啥子都来,打开了味觉新世界[泪奔]人要学会适应大环境,新变化嘛。
应该让孩子尽早的融入当下环境,因为孩子在成都上学,所以学校大部分都应该是成都的孩子,而成都的孩子应该都比较适应,如果食堂连一点豆瓣、辣椒都没有,肯定也不适应,而且食堂的饭菜也不会每个都有辣椒,可能是孩子好奇,跟着别的同学一起要了他们大多数认为好吃的饭菜,好好跟孩子说,尽早融入到当下环境,不要向学校及教育局反应这个问题,没有作用,而且会让人觉得自已太过矫情。
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