混合海鲜菜-混合海鲜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于混合海鲜菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍混合海鲜菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 甜面酱，黄豆酱，海鲜酱，糖，调一起要稀释，但加水稀释后不容易保存！要用什么办法？

甜面酱，黄豆酱，海鲜酱，糖，调一起要稀释，但加水稀释后不容易保存！要用什么办法？

加入适当的水把几种酱调匀，然后铁锅上火，放入兑的酱进行熬制，熬制前锅中也可以加入一些食用油和姜末葱末先炒出香味，然后再加入兑好的酱进行熬制更好，这样用锅熬出来的酱可以放比较长一段时间。什么东西都会有一个度，建议你一次不要熬制太多，最多够用一个星期就行，用完可以再重新进行熬制，如果一次熬制过多，能够用很长时间，保不住会变质，所以一次适当熬制一些，用完再熬制比较好一些！

生酱加生水肯定是搁不住的，只能把酱和水兑好后在锅里熬香熬熟，晾凉后冷藏保存。或者在把酱料放盆里放香油，蒸一个小时左右也可以，随取随用。要么所有酱料不加水兑到一起，用少量油封一下，这样放三五天都不会坏，当然常温下保存时间都不会太久，注意冷藏保存。

到此，以上就是小编对于混合海鲜菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于混合海鲜菜的1点解答对大家有用。