紫菜炒素菜-紫菜炒什么好吃怎么做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫菜炒素菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍紫菜炒素菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 青菜紫菜能一起烧汤吗？
2. 紫菜属于荤菜还是素菜啊？
3. 为什么青菜鸡蛋汤能吃出紫菜的味道？

青菜紫菜能一起烧汤吗？

当然可以，这两种菜都是没有什么影响的，放在一起煮汤不会有什么问题。给你推荐一个汤，平菇斯成小条加清水直接放锅里煮，煮开十分钟后（时间久点更好）放入紫菜和青菜，加入少许盐，鸡精调味，滴上香油就好了。很美味的。

紫菜属于荤菜还是素菜啊？

素菜。

紫菜是一种海洋植物产品，紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济的支柱产品。

是素菜，属于藻类。

　　紫菜（Porphyra），是在海中互生藻类的统称。红藻纲，红毛菜科。藻体呈膜状，称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状，***根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多，主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。中国沿海地区已进行人工栽培。21世纪初中国紫菜产量跃居世界第一位。富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用[20]。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认为是植物；但生物学家普遍认为它不是真正的植物，因为它没有真正的管道组织（木质部和韧皮部），与水草(seagrass)不同。另外，有几种氰细菌与海苔有关。大型海苔多生长在寒冷地带。人工栽培种类有条斑紫菜和坛紫菜。

为什么青菜鸡蛋汤能吃出紫菜的味道？

那可能是因为你比较喜欢吃紫菜汤，或者是经常喝紫菜汤，这样的话，特别是喝青菜鸡蛋汤的话，真的感觉有一股腥腥的味，而且紫菜汤口感也好，特别是我们在吃米饭的时，再喝点紫菜蛋汤，真的是很好喝，很有食欲，因为青菜蛋汤也有鸡蛋的腥味，所以两者才比较接近

到此，以上就是小编对于紫菜炒素菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于紫菜炒素菜的3点解答对大家有用。