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喝的汤并没有营养-喝的汤并没有营养吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于喝的汤并没有营养的问题,于是小编就整理了5个相关介绍喝的汤并没有营养的解答,让我们一起看看吧。

  1. 专家说喝汤没有营养,那中药怎么解释?
  2. 有人认为久熬的汤里营养都被破坏且含有大量嘌呤,人喝了有害无益,那汤真能补吗?
  3. 为什么煲汤后汤没有营养,而熬药后药水就有效果?
  4. 光喝汤不吃饭有营养吗?老婆怀孕了胃口不好,每天就喝点汤也吃不下饭,这样有营养吗?
  5. 喝什么补汤最有营养?

专家说喝汤没有营养,那中药怎么解释?

专家说喝汤没营养是限与他自己,我们都喜欢喝汤,中药颗粒就比中药丸来的快,熬成药汤更快,吸收也好。吃干饭喝点汤胃里更舒服,人家专家是研究自己怎么没的,不要和专家比。

有人认为久熬的汤里营养都被破坏且含有大量嘌呤,人喝了有害无益,那汤真能补吗?

这个问题复杂点,绝对不可以一棍子打死老火汤,广东人最爱,但广东人的寿命是高于全国平均水平的,这是铁的事实。所以传统老火汤不能一概而论,更不能一味迷信什么现代医学砖家忽悠与传说,汤的种类繁多,它所晗的营养成份也不尽相同,总之它离不了维生素,氨基酸,蛋白质,矿物质,脂肪,糖份徽量元素等等成份,有些是水容性为主有些是脂容性为主,那就是说有些是能得于浓缩,有些是挥发损耗的,有一小部份食材,久熬的确会有嘌呤物质偏高,但健康人群饮用后人体会很自然分解排出,但对于痛风患者的确是有影响的,少量饮用也未必就不可行,对于糖尿病患者对糖份是比较敏感,这些不利因素只相对于病患,对于健康人来讲并没有半点问题的,像重金属丶农残丶药残丶激素、毒素也同时存在,你吃泡汤那危害更大更高更坏,我认为老火汤是有不足的地方,个人认为只要合理饮用,它的好处多于坏处,只要那量达不到致病的量,老火汤就是最好補品,秋冬进補开春打虎。

喝的汤并没有营养-喝的汤并没有营养吗
(图片来源网络,侵删)

煲汤久了,嘌呤的确会高些,这个无可置疑。但是,嘌呤在很多东西中都存在,排骨,香菇,海鱼,甚至一些蔬菜,而且含量不低。对于痛风的人来说,真是步步惊心。但身体比较强健的人往往有办法把饮食中的嘌呤释放出去而不会感到不适,所以对老火炖汤也不用过于苛刻。我在广东工作多年,饮食方面也早已广化,很习惯炖汤,不仅仅是滋补,炖汤里讲究的东西可多了,比如夏季的生地龙骨汤,秋季的水鸭冬瓜薏米汤,既有凉血清热解暑也有滋补润燥的作用,同样的载体,配伍的食材药材不同作用也不同,比如比较滋补的老鸽子汤,男人吃的是党参牛膝杜仲枸杞,壮阳增力,被人叫***汤,女人吃的是当归红枣阿胶桂圆,美容护肤,被人称淑女汤,更不要说滋阴的石斛瘦肉汤,去湿排毒的水鱼水蛇汤,补充胶原蛋白的沙参牛鞭汤等等,所以说分类是很具体的,滋补的方式也不一样,因此广东人虽然看上去瘦小些,但是力量很大,而且近年来也很多人高马大的一代又一代,跟这种喝汤的习惯密不可分,怎么能说老火汤一无是处呢?

嘌呤高就是嘌呤高,你之所以喜欢喝老汤就是因为嘌呤高,脂肪多。尤其是脂肪,越多越香。至于营养吗,肯定不会特别高,溶解在汤里的主要是脂肪,而蛋白质很少。所以老汤好喝没营养!跟你喜不喜欢没关系,跟广东人长寿短寿没关系。不过我就爱这口,是否有益于健康不重要,享受生活嘛,顾不了那么多!

在我看来,必须先要弄清“补”这个概念是什么?

喝的汤并没有营养-喝的汤并没有营养吗
(图片来源网络,侵删)

什么状态需要“补”?

达到什么程度才算“补”好了?

没有这个“补”的国家或民族,他们为什么不“补”?

喝的汤并没有营养-喝的汤并没有营养吗
(图片来源网络,侵删)

以上问题搞明白了,才能说老汤能不能补!

为什么煲汤后汤没有营养,而熬药后药水就有效果?

这个问题有点宏观,我们拿肉汤来说,有的人会以为老火汤会更有营养,汤煲得越久越好,其实在2小时之内营养是最丰富的,超过两小时,蛋白质,维生素a,饱和脂肪会被水解,也就降低了营养。接着我们说中药,中药的煲药方法总体是先加水末过药材,浸泡半小时后再大火烧开,小火慢炖,煲剩下一碗也就在40分钟左右,很多成份都能煮出来。

不知道我这说法您是否满意,哈哈!

光喝汤不吃饭有营养吗?老婆怀孕了胃口不好,每天就喝点汤也吃不下饭,这样有营养吗?

出现了胃口不好的情况可能和孕期反应有关,如果光喝汤不吃饭,可能会出现营养不良的状况,在孕期要注意清淡饮食,尽量的少食多餐,可以吃一些容易吸收,比较好消化的食物,也要多吃瘦肉,牛奶,鸡蛋等食物,还可以喝鲫鱼汤,排骨汤补充营养。

喝什么补汤最有营养?

普通鸡汤、排骨汤和鲫鱼汤、菌类泡汤等汤最有营养又补身提高抵抗力。

1、普通鸡汤:可以补充人体所需的蛋白质和微量元素。无论是鸡还是鱼,都含有丰富的营养。。

2、排骨汤和鲫鱼汤:免疫力是人体抵抗外来细菌入侵的能力。

3、菌类泡汤:蘑菇、杏鲍菇等可以补充人体中缺失的稀有元素。

骨汤除了补充微量元素外,还可以补充一定量的胶原蛋白物质4、多喝肉汤、蘑菇汤和水果汤也是滋养身体的好方法,可以补充身体所需的营养。

到此,以上就是小编对于喝的汤并没有营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于喝的汤并没有营养的5点解答对大家有用。