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炒肉菜什么时候放油-炒肉菜什么时候放油最好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒肉菜什么时候放油的问题，于是小编就整理了1个相关介绍炒肉菜什么时候放油的解答，让我们一起看看吧。

  1. 炒肉需要放油的不？

炒肉需要放油的不？

要。炒肉的时候需要先把油倒锅中，油温五成热的时候倒入肉丝炒制即可。

在炒肉的时候，无论是猪肉、牛肉，需要切片先用食用盐、白糖、生抽、料酒、玉米淀粉搅拌后腌制20-30分钟，先让肉入味，这样炒出来的肉会更加的香。

炒肉菜什么时候放油-炒肉菜什么时候放油最好
（图片来源网络，侵删）

另外，炒肉时不宜放太多的食用油，因为肉中有油，在加入过量的食用油口感会腻。

到此，以上就是小编对于炒肉菜什么时候放油的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒肉菜什么时候放油的1点解答对大家有用。

炒肉菜什么时候放油-炒肉菜什么时候放油最好
（图片来源网络，侵删）
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