豆芽血旺汤的营养价值-豆芽血旺汤的营养价值高吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆芽血旺汤的营养价值的问题，于是小编就整理了5个相关介绍豆芽血旺汤的营养价值的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆芽猪血汤怎么做？
2. 米豆腐猪血绿豆芽汤的做法？
3. 豆芽烧猪血的做法？
4. 豆芽炒猪血怎么做好吃，黄豆芽炒猪血的家常做法？
5. 毛血旺用黄豆芽还是绿豆芽？

豆芽猪血汤怎么做？

1、大豆芽菜洗净，去根，切段，把猪血用清水洗净；

2、炒锅烧红；

3、下花生油；

4、爆香姜片；

5、下大豆芽炒香；

6、注入清水旺火烧滚约三十分，下猪血；

7、烧滚即成，加盐调味。

这里需要的豆芽是黄豆芽。猪血是超市里买的一块的，猪血把它切成细长条。 剥着水果了以后把猪血先放进去煮，煮开了以后放豆芽儿。再次煮开了以后放香菜，加入调味即可。

首先把猪血放在清水里用淡盐水洗一下，然后用刀切成一厘米的大小的方块，焯一下水去腥味。

然后起锅烧油把豆芽炒软放入适量水，水开后再把焯好水的猪血放进去，煮开后，加入适量的调料(盐，胡椒粉，蚝油等等)调味即可。

米豆腐猪血绿豆芽汤的做法？

用料:

猪血 150克，米豆腐 1块，lv豆芽，小葱 1根，香菜 1根，油 1瓷勺，盐 1克

猪血米豆腐绿豆芽汤的做法步骤:

步骤 1   米豆腐买回后切块放点生抽、盐腌制好，小葱、香菜切成沫，姜切丝。

步骤 2   猪血放碗中备用

步骤 3  热锅放油，加水，水快开前放入姜丝。

步骤 4  水开后放入腌制好的米豆腐

步骤 5   水二次翻开后，放入猪血，绿豆芽煮两分钟，试试味道

步骤 6  待水再次翻开冒泡后，撒入备好的香菜，葱沫，起锅，一道简单、美味的猪血米豆腐汤就做好了。

食材用料

油 适量，米豆腐 适量，豆芽50克，葱 1根，蒜1个，麻油 适量，胡椒粉 适量，五花肉 3片，蒜 适量

米豆腐豆芽汤的做法步骤：

步骤 1

米豆腐切成小块备用

豆芽烧猪血的做法？

原料

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豆芽 (500克)

猪血 一块

生抽适量，盐适量

1.猪肉洗干净，切片。

2.买回来的豆芽先用清水泡一下。

3.把豆芽洗干净，把豆芽的根去掉。

4.肥肉爆油。

5.把瘦肉放入锅中，翻炒

用料

豆芽  100克

猪血  250克

姜  若干

葱  若干

油  适量

盐 适量

鸡精  少许

做法

1.猪血洗干净，切小块，沥干水；豆芽摘去根部；葱切长段；姜切丝；

【豆芽烧猪血】

用料：猪血一块，蒜苗一把，豆芽一把，姜一块，榨菜半包，盐一勺，鸡精一勺，料酒一勺，老抽几滴。

步骤：

1，所需的几样主材准备好，还有一包榨菜没有上镜。

2，猪血切成块状。

3，油锅烧热，下姜丝炒香。

4，加入洗干净的豆芽爆炒。

5，豆芽断生后加入猪血，不要大幅度翻动，容易碎。

6，加入少许开水，略微没住食材。

7，加入料酒除腥。

豆芽炒猪血怎么做好吃，黄豆芽炒猪血的家常做法？

将猪血洗干净，切小块，沥干水；豆芽摘去根部；葱切长段；姜切丝。

热油锅，爆香姜丝。

将猪血放进锅里，煎1~2分钟。

翻面后同样煎1~2分钟，把豆芽放进去，大火爆炒。

豆芽炒至断生就行，加入葱段，翻炒几下。

放适量的盐，鸡精调味即可。

小贴士：

豆芽炒至断生就可以了，煮太久反而影响口感。

猪血我觉得煎香点炒更好吃，而且防止炒的过程碎掉。

提前用加入盐、酒的水煮开，就可以去掉异味。

毛血旺用黄豆芽还是绿豆芽？

黄豆芽

毛血旺里面的黄豆芽就是普通的黄豆芽，市场里面所能买到的黄豆芽就是这种，做毛血旺的时候在市场里面买普通的黄豆芽就可以了，有一些做毛血旺的会加入黄豆芽，也有一些地方是加入绿豆芽的，可以根据自己平时的喜好来加，我更喜欢脆一点的黄豆芽。

到此，以上就是小编对于豆芽血旺汤的营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆芽血旺汤的营养价值的5点解答对大家有用。