大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洋葱炒肉辣椒是什么菜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍洋葱炒肉辣椒是什么菜的解答,让我们一起看看吧。
将肉切成片,用鸡蛋液淀粉腌一会儿,洋葱切成片或稍粗点的丝,青椒用手掰成块儿,木耳洗净,锅中放油,油热放葱花蒜瓣姜末炒香,倒入肉片,炒变色加入味极鲜,翻炒几下放入青椒翻炒几下,然后放入木耳和洋葱,一起再翻炒,加入几滴香油,水淀粉鸡精,翻炒均匀即可出锅
1将肉、蒜苔、青椒切片(切丁、切丝也可),葱姜切丝备好;
2在炒锅中倒入油,放入花椒茴香,待油热了之后,先将肉翻炒熟。
3在肉中加入盐、酱油后,将青椒、蒜苔放入炒锅翻炒,待蒜苔、青椒颜色变了之后盛入盘中。
将蒜苔洗干净切成段青椒洗干净,切成丝。肉切成片。
把肉片放入碗中加入酱油,花椒面蚝油淀粉少量的水调拌腌制五分钟。
锅中放油烧热,把肉片放进去翻炒两分钟。
在加入蒜苔,青椒丝。翻炒一会儿,知道炒熟再加入一点蚝油和盐出锅。
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