蜗牛海鲜菜-蜗牛海鲜怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜗牛海鲜菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蜗牛海鲜菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 像蜗牛一样的海鲜叫什么？
2. 像蜗牛一样壳的海鲜？

像蜗牛一样的海鲜叫什么？

泥螺。

这小海鲜藏在薄壳里，个头有蚕豆大小，从外表上看像极了蜗牛，海边人管它叫泥螺，泥螺与末货、蚝艮、兰蛤并称四小海鲜。泥螺是潮间带底栖动物，泥螺成卵圆形头盘大壳薄易碎。

泥螺栖息在滩涂泥沙里，日出在滩涂上懒洋洋的爬行觅食，泥螺撕刮底栖藻类、无脊椎动物的幼体，有机碎屑及甲壳类为食。泥螺吞食泥沙过滤其中的营养物质，人们又称它为吐铁，泥螺是种营养丰富的稀有浅海贝类。泥螺虽小却是美味的海珍品，泥螺含丰富的蛋白质、维生素，及钙、磷、铁等十几种微量元素是药食同源的海鲜。食用泥螺能滋补肝肾、生津止渴，祛脂降压、利尿消肿、防治咽喉炎，滋阴补肾的功效。

像蜗牛一样壳的海鲜？

答：像蜗牛一样壳的海鲜是海螺。

脉红螺：贝壳略近梨形，质坚厚，一般壳高50-123cm，宽45-95mm，大者高可达150mm，宽120mm，螺层约6层，每层宽度增加迅速，缝合线浅。壳顶尖细，光滑。螺旋部较低。体螺层的中上部极膨大，基部渐缩小。壳面粗糙，具有排列整齐的螺肋和细的生长线。肩角结节突起，在体螺层上结节成三角形，特别突出，有时呈棘状。于肩角的下方还有3-4条具结节突起的粗肋。壳面黄褐色，具棕褐色斑点。壳口大，长卵形，内面杏红色，有瓷光。

到此，以上就是小编对于蜗牛海鲜菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于蜗牛海鲜菜的2点解答对大家有用。