大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒素菜江苏的问题,于是小编就整理了5个相关介绍炒素菜江苏的解答,让我们一起看看吧。
三鲜一般又分为地三鲜、树三鲜、水三鲜。我国民间历来有立夏之日尝三鲜的习惯。
地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);
树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一说是梅子、杏子、樱桃,也有说是梅子、樱桃、香椿头);
水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼,也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼)。
其中以尝地三鲜最为普遍,到了东北,地三鲜就变成把土豆、茄子、辣椒炒在一起。
据说是古时候皇帝来江南,就用这“三鲜 ”来伺候。康熙皇帝还有将樱桃“先进皇太后,朕再用”的佳话流传民间。
1、萝卜:全年均可种,但以秋冬为主,***发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度。(冬萝卜:8-9月播,10-12月收获;春萝卜:晚秋和初冬播种,翌年2-3月收获;夏秋萝卜:春夏播种,夏秋收获)
2、胡萝卜:***发芽适温20-25度,在秋季栽培时,可比白萝卜早播10多天。
3、花椰菜:9-11月播种
菠菜:属于耐寒蔬菜,地下部可耐零下6℃至零下8℃的低温。
***:宜在冷凉的季节进行栽培。
萝卜:属于半耐寒性的蔬菜,幼苗期能耐零下2℃至零下3℃的低温。
香菜:有大叶和小叶两种类型,大叶的叶片比较大,小叶的叶片比较小。
空心菜:空心菜属于一种水陆两栖性植物,既能够生活在水田中,也能够生活在旱地中。
答:11月江苏露天种植:莴苣,葱,蒜苗,韭菜,生菜,菠菜,叶菜类等这些都是可以越冬的蔬菜。
以上蔬菜耐寒能力这一点是毋庸置疑的。喜冷凉,稍耐霜冻,怕高温,反而炎热季节生长不良最适宜昼夜温差大、夜间温度较低的环境,冬季可以安全越冬,适合11月秋冬季节进行种植。
今年江苏春季天气忽冷忽热的,所以对蔬菜***的出芽不太好,进入4月,温度才真正升起来了,蔬菜长势也更加明显了。我们应该种植适合暖和、耐热气候生长的蔬菜。适合江苏在4月栽种的蔬菜有以下品种: 生菜,小***,空心菜,辣椒,水果黄瓜,西红柿,黄瓜,茄子,菠菜,茼蒿,菜瓜,芥菜,莴苣,苋菜,芹菜等等。
江苏四月份可以种植的蔬菜有土豆、茼蒿、辣椒、西红柿、蒜苗、菠菜、早春萝卜、菜豆、香菜、小青菜、马铃薯、芹菜、生菜、上海青、南瓜、茄子、豆角、生菜、小葱、油菜、莴苣、韭菜和油麦菜等。
苏州地区8月份已经到了立秋季节。立秋后气温中午仍然很高,但早晚就比较凉快了。这个季节露地蔬菜就应开始着手准备下种了。一、叶菜类:苏州青,上海小尚菜,大***。二.块茎类:早萝卜上旬下种,晚萝卜下旬下种。胡萝卜下旬下种。三,夾果类:晚长豆,四季豆。下种后要浇水保湿细心管理三四天内便发芽现真叶。
***
老农民都知道,在民间有着“头伏萝卜二伏菜”的说法,而既然种了萝卜,怎么能少得了***呢?在大冬天的时候,吃经过霜打的***会更甜更脆。大***的话,一般在立秋后就可以播种了的。但是需要注意要做好防晒工作,尤其是在出苗了以后记得勤浇水,同时还要避免暴雨伤苗。同时,小***也是可以播种了的。
油菜
喜欢吃青菜的话,可以种一些小油菜的,这种蔬菜属于速生叶菜,其生长周期不长,一般从播种到***收差不多只要四十天。如果没有多余的空地的话,也是可以把它套种在一些高秆作物地。建议在八月的中下旬播种,这样在九月底差不多就可以收获了,而这个时候正是绿叶菜比较少的季节。
红菜苔
、秋萝卜。萝卜的品种有很多种,头伏萝卜一般指种胡萝卜,但是其它萝卜也可以开始种植起来, 冬吃萝卜夏吃姜,萝卜的需求量每年都是很大的。
2、秋黄瓜。黄瓜特别喜欢热天,而且很适应潮湿的环境,这对于8月的江苏沿海地区最适合不过。黄瓜从播种到收第一茬黄瓜大概在50~60天左右,正好赶上中秋和国庆两个节***日***摘,家庭种或者基地种都是一个很好的茬口。
3、芥菜。二伏天,正是种植芥菜的好时间。芥菜在7月下旬到8月中旬这段时间都是能够种植的。芥菜的适应能力也非常的强,并且芥菜叶子的生长速度非常的快,一般种植上去50天左右就能够收获芥菜叶子了。
4、空心菜。空心菜也是夏季经常种植的蔬菜,空心菜的耐热性非常好,生命力又非常旺盛,扦插就能够成活,成活之后能够连续收获好几茬。八月份的气温条件还是非常适合种植空心菜的,不过在种植前最好做好催芽工作,提高***的发芽率,避免***直接种植后发芽率低,发芽速度慢。
5、秋豆角。秋豆角也是八月当中不可或缺的蔬菜,秋豆角的产量非常的可观,并且豆角的耐热能力较强,非常适合家庭种植。秋豆角的种植时间北方地区一般在7月到8月份种植,南方气候较温暖的地区一般在8月份到9月份进行种植。秋豆角在种植的时候最好选择那些抗性较强,产量高,前期耐热,后期耐寒的品种进行种植。
6、生菜。生菜喜欢冷凉的气候,根系通常比较发达,具有比较强的耐旱力,适合栽培在肥沃湿润的土壤中。生菜不耐寒冷也不耐热,因此适宜它生长的温度为15-20℃,可以使生菜的品质变得更好,对于提高产量通常也有帮助。
7、苋菜。苋菜喜欢温暖的环境,也比较耐热,但是不耐寒,若是在生长期间遇到了0℃以下的低温,便容易出现受冻死亡的情况,因此适宜苋菜生长的温度为23-27℃。苋菜不耐涝,因此当土壤湿度过大或者地面有积水之后,便容易出现死亡的情况,但它在水分充足的土壤中生长,也能提高它的品质,因此需要控制好浇水量。
到此,以上就是小编对于炒素菜江苏的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒素菜江苏的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/99802.html