大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒肉柳要放什么菜的问题,于是小编就整理了1个相关介绍炒肉柳要放什么菜的解答,让我们一起看看吧。
所需食材:蒜柳半斤左右、猪肉100克、蚝油适量、食盐适量、酱油少许
(1)将蒜柳清洗干净,切段之后,锅中烧水,将蒜苔下入锅中焯水30秒,捞出控干水分备用。猪肉清洗干净之后切片或者切丝备用。
(2)锅中倒入食用油20ml下入猪肉丝,放入适量的食盐、蚝油10ml、酱油1勺翻炒至变色后盛出。
(3)锅中再次放入油5ml烧热,下入控干水分的蒜苔翻炒,调入半勺食盐、5ml酱油翻炒均匀之后,倒入猪肉翻炒即可出锅。
到此,以上就是小编对于炒肉柳要放什么菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒肉柳要放什么菜的1点解答对大家有用。
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