大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海鲜菜菇的问题,于是小编就整理了5个相关介绍海鲜菜菇的解答,让我们一起看看吧。
步骤1
草菇洗干净。海鲜菇洗干净
步骤 2
草菇划十字,可以多划一些十字好入味
步骤 3
放油,油热放草菇。煎到两面黄黄的放入蒜米。入海鲜菇。多炒一下锅里面会出很多汁,下辣椒。放盐。放几滴醋。(海鲜菇的味道我不喜欢。放点醋可以好像味道还不错)锅里汁干撒葱花,出锅装盘,完成。
鲜虾5只,蛤蜊200克,墨鱼150克,草菇罐头1瓶,小番茄5个,大葱1/2根,香菜少许。调料精盐适量,鱼露1小匙,鸡精1/2小匙,料酒1大匙,胡椒粉1/2小匙。
做法
1、将鲜虾洗净剪去虾须,去虾头,去壳,用牙签挑去虾线。
2、蛤蜊洗净,浸泡水中,加少许盐,使之吐净泥沙,墨鱼去头切开洗净,剞花刀。
3、草菇洗净沥水切片,小番茄洗净,大葱去皮斜切成圈。
4、汤锅中注入高汤8杯煮沸,下入原料、调料滚沸5分钟,撒入香菜即可。
1· 海蘑菇要焯水,焯过水再放进冷水里备用
2.大***洗干净切块状其他配菜随意切
3.锅预热好了里面放玉米油烧热,把配菜放进去翻炒几下出香味
4.把大***放进去翻炒半分钟左右
5.加入适量的盐调味
6.把海蘑菇放进去
7.倒入适量的黄豆酱油翻炒均匀
8.倒入半碗鸡汤
9.盖上盖子煮半分钟左右就可以出锅啦
1、材料:蘑菇(鲜蘑)300克,洋葱(白皮)100克,香菜5克,盐3克,色拉油30克。
2、将蘑菇洗净,切片,投入沸水锅中略焯一下,捞出沥净水,切成块,用精盐拌匀;洋葱去皮,洗净后切成薄片。
3、锅架火上,放油烧热,投入蘑菇片煎至外皮微脆时,加入洋葱片炒熟,出锅装盘,撒上香菜末即成。
1.准备好食材。
2.肉切片放入小碗中,加少许盐抓拌,加玉米淀粉拌匀,最后加少许食用油拌均。
3.蒜苗切洗净切小段。
4.胡萝卜切片和海鲜菇焯水。
5.捞出过凉控干。
6.起锅烧油,下入肉片滑散先盛出。
7.锅中加油,下入蒜苗煸炒,炒至断生。
8.下入胡萝卜和海鲜菇。
9.倒回肉片炒匀。
10.加入适量精盐,一品鲜酱油,十三香翻炒均匀,淋入少许薄水淀粉芶芡既可。
1、准备材料:200g蒜苗 ,200g海鲜菇,适量油,适量盐,适量十三香,适量酱,一棵葱,适量姜,两瓣大蒜。
2、先烧上半锅开水,把洗好的海鲜菇上锅焯一下,把菌和气味炒掉,开锅后就可以捞出备用。
3、把焯好的海鲜菇成出来,把蒜苗和葱姜蒜切好备用。
4、锅预热后,倒入适量的色拉油,油温上升后把切好的蒜苗下锅翻炒,8分熟时把切好的葱姜下锅爆香。
5、倒入适量的十三香炒香。
6、在倒入适量的酱油炸锅。
7、这时把炒好的海鲜菇倒入锅中翻炒。8、炒的差不多熟时撒入适量的精盐翻炒均匀即可出锅。
步骤1
猪肉切丝。用少量生抽、生粉腌制10分钟。
步骤 2
平菇/海鲜菇洗净。葱切段、姜切丝、蒜拍粒。
步骤 3
大火。锅内置油两勺,待油烧至7,8分热时转小火。(火候的转换很重要哦~)将腌好的猪肉丝下锅,划拉开,待肉丝变色后,即可盛出待用。
步骤 4
大火。先将蒜粒、姜丝下锅翻炒。
步骤 5
将平菇沥水后下锅翻炒。倒入适量黄酒。(代替添水,以防焦底。)
到此,以上就是小编对于海鲜菜菇的问题就介绍到这了,希望介绍关于海鲜菜菇的5点解答对大家有用。
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