炒素菜瓜-素炒菜瓜怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒素菜瓜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍炒素菜瓜的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么蔬菜带瓜？
2. 绿色的蔬菜瓜有哪些？

什么蔬菜带瓜？

您好！ 我们常见的蔬菜中，带瓜的主要有两类。

第一类是属于瓜科植物的一些蔬菜，比如黄瓜、西瓜、南瓜、冬瓜、娃娃菜等。这些蔬菜的果实通常呈长圆形或圆球形，表皮光滑，有一部分甚至也被称为“瓜果蔬菜”。

第二类是卡通蔬菜，这些蔬菜通常在外型上模拟水果，以此增加儿童对蔬菜的兴趣。比如胡萝卜，就有些品种通常长得像小萝卜一样，下部肥大，像个“小胡萝卜”；但其实它们不是真正意义上的瓜类蔬菜。 总之，带瓜的蔬菜不多，黄瓜、西瓜、南瓜、冬瓜和娃娃菜是较常见的。

绿色的蔬菜瓜有哪些？

绿色的瓜有：冬瓜、苦瓜、黄瓜、角瓜、丝瓜等。

1、冬瓜

冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部（西双版纳）有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。

2、苦瓜

苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和***种皮也可食用。

3、黄瓜

果实长圆形或圆柱形，长10～30（～50）厘米，熟时黄绿色，表面粗糙，有具刺尖的瘤状突起，极稀近于平滑。***小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖，长约5～10毫米。花果期夏季。

4、角瓜

角瓜原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。角瓜含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质。

5、丝瓜

到此，以上就是小编对于炒素菜瓜的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒素菜瓜的2点解答对大家有用。