天水烩菜的做法-天水烩菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于天水烩菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍天水烩菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 甘肃天水秦安婚宴上烩菜做法？
2. 天水洋芋烩豆腐做法？
3. 天水夹板肉做法？
4. 6205241开头的身份证是哪里的？

甘肃天水秦安婚宴上烩菜做法？

1 .将老豆腐切成条并炸成金***，大***过水备用，将葱与生姜切好（葱切小段、姜切末)，洋芋擦丝。五花肉切片，洋芋粉凉水泡一夜

2 .上火上油，将生姜、葱放油中翻炒，依次放入十三香、花椒面，将备好的五花肉并爆出肥油，随后放入炸好的豆腐锅中翻炒5分钟即可（中火)。

3.在锅中倒水，待水开后放入已备好的洋芋粉、大***。洋芋粉软后放入洗干净的洋芋丝里面煮两分钟。

4.依次喷洒生抽、老抽、鸡精、味精、调味，根据个人口味加入适量的醋，再把洗好的芫荽放入锅中增色。一道色味香俱全的烩菜就做好了。

天水洋芋烩豆腐做法？

洋芋烩豆腐我的做法是把洋芋削皮，切成大小薄厚合适的片，把天水的浆水老豆腐也切成片。用大葱呛锅，然后把洋芋放到油里炒一会儿，放入盐，五香粉调味，锅里再倒入适量的水，把豆腐放进去一起炖，等洋芋炖绵软了就可以了，老豆腐也入味儿了。临出锅的时候放葱花和香菜，又简单又好吃的洋芋烩豆腐就做好啦。

天水洋芋烩豆腐的做法如下：

将葱与生姜切好（葱切小段、姜切末），根据人数切洗洋芋、豆腐，（洋芋切小方块、豆腐也是一样的形状）。

倒油，跟平时炒菜一样多，将生姜、葱放油中翻炒，随后将切好的洋芋片块放入锅中翻炒5分钟即可（中火）。

在锅中倒水，水的多少根据菜的多少而定，最好是将菜的三分之二淹过，把水烧开，把洋芋炖绵绵的。

在碗中取半勺子白面对个芡，把面搅均匀，不要出现面疙瘩，随后倒入锅中，煮1分钟。再把切好的豆腐放里面煮2分钟。再把洗好的香菜、菠菜放入锅中增色。（舀入碗后，根据个人的吃法可以放油泼辣椒，也可以泡馍馍）

以上步骤完成后，一道色香味俱全的洋芋豆腐烩菜就做好了。

山水洋芋烩豆腐的做法各有各天水人各有各的做法，我的做法是先嗯，先放菜籽油，再葱姜蒜爆炒，然后把切成的洋芋片放在里面山水洋芋烩豆腐的做法各有各天水人各有各的做法，我的做法是先嗯，先放菜籽油，再葱姜蒜爆炒，然后把切成的洋芋片放在里面，调料都放好，然后把水倒到里面，烧开以后再把豆腐放到里面，同时，可以加进大***，最后等就是锅锅开了再放蒜苗菜

主料： 豆腐 1250克 辅料： 土豆 150克 *** 150克 调料： 猪油（炼制） 60克 盐 6克 味精 2克 大葱 8克 姜 4克 香油 5克 淀粉(豌豆) 5克 各适量 烩豆腐三白的做法： 1.将豆腐洗净，切成长2厘米、宽1.5厘米、厚0.5厘米的片，用开水焯烫一下；***心洗净，切成小片；土豆削皮，洗净，切成小片。 2.锅架火上，放油烧至七八成热，放入葱（切末）末、姜（切末）末炝爆出香味，下入鲜汤，烧至滚开，下入土豆片、豆腐片、***片，烧烩3-5分钟，见原料已熟，加入盐和味精，再烧至滚开，用湿淀粉勾15克（淀粉5克加水）稀芡，淋入香油，即可出锅食用。

老家的洋芋烩豆腐菜，主料，洋芋，豆腐，配料，五花肉，蒜苗，香菜，生姜，大葱，调料，盐味精鸡精，酱油，五香粉，花椒粉，豆瓣酱，菜籽油，做法，将洋芋切片，豆腐切片备用，五花肉切小丁，置锅，烧油，炒肉丁，做浇头，炒好之后，再加油，放葱姜蒜炝锅，放入洋芋炒香，加水淹过菜然后放入豆腐，加调料，即可

天水夹板肉做法？

食材清单：猪肉一斤、鸡蛋4颗 、土豆淀粉适量、花椒适量、盐适量、

步骤1、将肉搅成肉末。

步骤2、鸡蛋打成糊状。

步骤3、土豆淀粉兑水黏稠状。

步骤4、肉末中加入盐，花椒，搅拌。

6205241开头的***是哪里的？

是甘肃省天水市武山县(620524)区域

①：武山县隶属于甘肃省天水市，位于甘肃省东南部，地处秦岭北坡西段与陇中黄土高原西南边缘的复合地带。

②：武山县美食～大烩菜制作简介

做大烩菜首先要有鸡或猪肉汤，或者排骨。辅料有萝卜（提前煮一下，取味）、***、白豆腐、粉条油炸豆腐、肉丸子、海带、香菇、其他蔬菜适量。

配料：花生油、花椒、姜片、大葱、大料、酱油、盐、鲜汤 （大烩菜主要是用慢火饨，汤要多鲜)。

到此，以上就是小编对于天水烩菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于天水烩菜的做法的4点解答对大家有用。