任贤齐清汤面的做法（清汤面的做法及配料）

今天给各位分享任贤齐清汤面的做法的知识，其中也会对清汤面的做法及配料进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、冬天,怎么少的了一碗香喷喷的清汤面
• 2、清汤面的做法,清汤面怎么做好吃,清汤面的家常做法
• 3、求早餐清汤面的做法
• 4、清汤面的汤料怎么配制,需要注意哪些呢?

冬天,怎么少的了一碗香喷喷的清汤面

1、其实在寒冷的冬季，最能让人感到暖心又暖胃的 美食 莫过于一碗香喷喷的清汤面了。作为早餐，吃完可以让自己周身都暖暖的，再也不怕清晨的冷风，作为晚餐也也可以养胃，同时做法简单特别省时间，不会让繁琐的过程把自己惊扰的烦闷不堪。

2、先用200克开水烫一下玉米粉，冷却后加入面粉和面团。如果很硬，就加点水。20分钟使用。然后把面团分成几块。在锅里烧水。水开后，用压面机把面团压成条状。边压边放入开水锅中。

3、一般方法是将煮熟的面条浸泡在生冷水中，这很不卫生。如果将面条盛在碗里，再放入几块冰箱用洁净水预制的冰块，效果要好得多。切面碱味的去除 在下面条时可往锅里适量加些食醋，这样不仅能消除碱味，面条出会由黄变白。

4、成品面吃起来味道很鲜，而且还可以喝上一口热汤，在寒冷的冬天绝对是非常不错的选择。第二款就是清汤面。也是非常清淡的一款面，做法也很简单，但是不要觉得清汤就是没有味道，其实这款面做出来口感还是很好的。

5、挂面捞出放在面碗里，然后将调好的汤汁倒入搅匀，最后再摆上烫好的青菜和煮好的鸡蛋，一碗简单的清汤面就完成了。

清汤面的做法,清汤面怎么做好吃,清汤面的家常做法

鸡蛋清汤面这样做色香味俱全 准备食材：挂面、鸡蛋、番茄酱、生抽、老抽、醋、盐、鸡精。 做法： 水开下270克鸡蛋挂面，面7分熟捞出过冷水。 小火煎荷包蛋在，煎好倒开水，一定是开水，不然汤不白。

碗中倒入1勺生抽、葱花做底料备用。沸水下面，待面条煮至沸腾后，倒入冷水，待面条再次沸腾时出锅。装有底料的碗中倒入清汤，做成汤底。将面条倒入盛有汤底的碗中。

清汤面 食材： 挂面，鸡蛋，小油菜，葱花，香菜。 做法： 碗中放入葱花香菜少许盐糖、胡椒粉2勺生抽1勺香醋少许香油半碗煮面条的面汤调成汤底。

小葱、香菜切碎放入碗中，加入少许食盐、鸡精、香油、生抽。锅中注入适量清水煮沸，放入适量挂面，煮5分钟。舀适量煮面汤倒入调料碗中，搅匀碗底的调料，捞入煮好的挂面，即可食用。

面粉：300克 温水：适量 盐：适量 鸡蛋：2个 葱花：适量 鸡精：适量 食用油：适量 步骤一：制作面团 将面粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水，边倒边搅拌，直到面粉成团。

做法：把蒜剁碎，切好葱白和葱花，放入稍微大的碗内，放入辣椒粉和熟芝麻，把碗内的材料搅拌均匀，淋入半汤勺的热油迅速搅拌均匀，淋入香醋、生抽，放入盐和糖备用。

求早餐清汤面的做法

1、清汤面的做法如下：材料：挂面1小把、小葱2根、香菜2根、生抽少许、食盐少许、芝麻香油少许。小葱、香菜切碎放入碗中，加入少许食盐、鸡精、香油、生抽。锅中注入适量清水煮沸，放入适量挂面，煮5分钟。

2、可根据个人口味加入适量的葱花和鸡精进行调味。至此，一碗美味的清汤面就做好了。清汤面的汤清味鲜，面条劲道有嚼劲，非常适合作为早餐或简单的一餐。快来尝试一下吧！清汤面的做法，简单易学。

3、清汤面做法就是准备好配料，把面条放入开水中煮好捞起加入配料即可。清汤面材料：适量挂面、一个鸡蛋、葱花、食盐、鸡精、胡椒粉、生抽、陈醋、香油。

4、一般能吃早餐清汤面，都是因为今天我们都起晚了，哈哈。

5、清汤面的做法如下：工具／原料：锅、碗、中裕麦芯挂面1小把、葱花适量、鸡蛋一个酱油1汤匙、盐1茶匙、玉米油适量、开水适量。准备好所有食材。锅中倒入玉米油，打入一个鸡蛋煎熟。煎至两面金黄盛出。

清汤面的汤料怎么配制,需要注意哪些呢?

1、挂面捞出放在面碗里，然后将调好的汤汁倒入搅匀，最后再摆上烫好的青菜和煮好的鸡蛋，一碗简单的清汤面就完成了。

2、准备食材。小番茄一切两半，鸡蛋切两半。小香葱切碎。坐锅烧水，不等水开，看到锅底冒小泡泡的时候，下入面条。煮几分钟后，面条变软，加入生抽。加入盐1勺调味。下入小番茄。

3、清汤面来啦~ 准备食材： 龙须面(或者你习惯亦或喜欢的面)，葱姜丝，小油菜(任何绿叶菜都可以)，汤料一块(我是每次炖鸡汤或者骨汤，放到小格子里冷冻)，虾皮少许，生抽，香油，盐。

4、制作方法：把青菜和香菜摘洗干净后，酱牛肉切片、香菜切末备用。坐上锅，倒入足量的清水，开大火烧开后，放入面条，打上鸡蛋。再次水开后，放入几片酱好的熟牛肉。

5、牛骨头大骨汤能够 用于煲制各种各样荤素搭配滋补汤，还可以依据滋补汤的需要，用牛腱子肉或牛杂汤加茯苓、生姜片熬煮牛肉清汤取代牛骨头大骨汤。

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